Një përshpejtues është dikush që lehtëson një proces. Është një pozicion ose rol që gjendet brenda menaxhimit të projektit, ndërtimit, blerjes, kontrollit të prodhimit dhe restoranteve.
Çfarë bën një ekspeditor?
Shpejtuesi është përgjegjës për rrjedhën e qëndrueshme të informacionit midis departamenteve të ndryshme në një restorant si stafi i pritjes, kuzhinë dhe menaxhment. Përshpejtuesi siguron që departamentet e ndryshme të një restoranti mund të komunikojnë pa lënë stacionet e tyre.
Kush quhet përshpejtues?
: ai që përshpejton në mënyrë specifike: një i punësuar për të siguruar lëvizje efikase të mallrave ose furnizimeve në një biznes.
Çfarë është përshpejtimi në një restorant?
Një përshpejtues ose përshpejtues restoranti është përgjegjës për dërgimin e ushqimit nga kuzhina te klienti. Detyra juaj është që ta dorëzoni pjatën në tryezën e duhur në një mënyrë të shpejtë. Ky proces përmirëson efikasitetin duke lejuar stafin e pritjes të përqendrohet në shërbimin ndaj klientit.
Çfarë e bën një ekspeditues të mirë?
Një ndjenjë e shkëlqyer e menaxhimit të kohës, organizimit, ndërgjegjësimit të situatës, zgjidhjes së problemeve dhe qetësisë së palëkundur pavarësisht rrethanave që janë gjithçka, por të gjitha të nevojshme për suksesin si përshpejtues, The New York Theksoi Times. Me këto aftësi në mendje, nuk është për t'u habitur që shumë kuzhinierë i përshtaten faturave.