Mayo është më i pasur me yndyrë dhe mund të parandalojë që mbështjellja juaj të mos bëhet shumë e lagur; megjithatë, erëza të tjera - si salcat ose vinegrette - mund ta bëjnë mbështjellësin tuaj të lagur. Përdorni shumë pak ose konsideroni t'i mbani ato anash nëse është e mundur.
Si i ruani mbështjellësit që të mos bëhen të lagur?
Bëj një mbështjellje duke përdorur një tortilje të madhe me miell; tortillat nuk e thithin lagështinë aq lehtë sa buka. Pra, mbyllja e drekës në një tortilla është gjithmonë një opsion i mirë. Duke folur për mbështjellësin, plastika – qoftë mbështjellës, qese apo enë e ripërdorshme – nuk është e mirë për të mbajtur një sanduiç të freskët e të freskët sepse nuk marrin frymë.
A mund të bëni një mbështjellje një natë më parë?
Në shumicën e rasteve, ju mund të bëni përbërje tortilla -- që ndonjëherë quhen rrota ose mbështjellje tortilla -- përpara kohe, megjithëse disa përbërës nuk ruhen mirë. Perimet e njoma dhe me lëng, duke përfshirë marulen, domatet dhe specat e kuq mund të bëhen të lagur, ndaj planifikoni mbushjen tuaj me kujdes për rezultatet më tërheqëse.
Pse mbështjelljet e mia bien gjithmonë?
Një mbështjellje zakonisht zbërthehet vetë nëse nuk është bërë siç duhet. Nëse keni shumë përbërës brenda mbështjellësit tuaj, ai gjithashtu mund të ndahet shumë lehtë dhe mund të shkaktojë më shumë rrëmujë sesa një sanduiç.
Çfarë mund të përdor për të mbështjellë sanduiçe?
Nëse dëshironi, mund ta prisni sanduiçin në qendër, pingul me rrudhën, dhe më pas t'i mbështillni gjysmat së bashku në një fletë fletë alumini. Përndryshe, thjesht vendosni paketën tuaj të vogël të rregullt në kutinë tuaj të drekës, një qese letre kafe ose një enë drejtkëndëshe dhe jeni gati për të shkuar.
