Bakeliti është i sigurt deri në 35o gradë F, për një kohë të kufizuar. Por furrat moderne shpesh mund të kenë pika më të nxehta brenda tyre, veçanërisht kur ato nxehen. … Pra, tre këshillat tona të sigurisë për ditën për enët e gatimit me doreza bakelite janë: Mos i përdorni kurrë në furrë.
A janë dorezat e bakelitit rezistente ndaj nxehtësisë?
Bakeliti ishte një nga plastika e parë që u zhvillua në fillim të shekullit të 20-të. Ndryshe nga celuloidi, plastika e parë, Bakeliti nuk do të digjej kur ekspozohet ndaj nxehtësisë së lartë. Kjo karakteristikë, së bashku me aftësinë e tij për t'u derdhur, e bëri atë një material ideal për dorezat dhe dorezat e ngjitura në enët metalike të gatimit.
A përdoret bakeliti për prodhimin e dorezave të gatimit?
Bakeliti është një plastik termokues. Është një përcjellës i keq i nxehtësisë. Nuk lejon që nxehtësia të kalojë lehtë përmes saj. Pra, përdoret për të bërë dorezat e enëve në mënyrë që të mos nxehen dhe të bëhet e lehtë për t'u trajtuar me enët gjatë gatimit.
Si i mbroni dorezat plastike në furrë?
Ne u përpoqëm thjesht ta mbështillnim dorezën me një shtresë të dyfishtë letër alumini, por në një furrë 450 gradë kjo na bleu vetëm disa minuta shtesë përpara se doreza të kalonte 350 gradë. Një qasje më e mirë ishte të mbështillni dorezën me një shtresë të dyfishtë peshqirë letre të lagur dhe më pas t'i mbuloni peshqirët me një shtresë të dyfishtë petë.
Si mund ta di nëse tigani im është i papërshkueshëm nga furra?
Një nga metodat më të mira për të diturNëse një tigan është i përshtatshëm për t'u përdorur në furrë është thjesht duke parë pjesën e poshtme të tij. Të gjitha tiganët e papërshkueshëm nga furra kanë një simbol në fund të tyre që ju tregon se është i papërshkueshëm nga furra.
