Gjembat e skulpinit në pllakat e gushës janë të mprehta dhe mund të shkaktojnë infeksion, por ato nuk janë helmuese, prandaj kini kujdes për to, por nuk keni nevojë t'i hiqni domosdoshmërisht. Pasi të hiqet rreziku i gjembave të skulpinit, peshku mund të trajtohet dhe filetohet si çdo peshk tjetër.
A është skulpin i sigurt për t'u ngrënë?
Skulpini është një shakatar i vogël i shëmtuar. Kur bëhet fjalë për të ngrënë, peshkatarët pajtohen se sculpin është një trajtim shije. … Është larg kapjes së grunionit.
A mund të hani skulpin të papërpunuar?
Po! ËSHTË e shkëlqyer sashimi!!!
A janë të ngrënshëm skulpinat e ujërave të ëmbla?
Skulpinat janë peshq joaktivë që banojnë në fund. Shumica gjenden në ujërat e cekëta të detit, megjithëse disa jetojnë në ujëra më të thella, dhe të tjerët, si gishti i madh i mullirit (Cottus gobio), banojnë në ujë të ëmbël. Skulpinat kanë pak vlerë për njerëzit, pasi ato përgjithësisht nuk konsiderohen të shijshme.
Si e hiqni një skulpin?
Për shkak të këtyre mbrojtjeve mbresëlënëse, pasi kapeshin nga peshkatarët, skulpturat janë të bezdisshme për t'u shkëputur. Mënyra më e lehtë për të hequr grepin dhe për ta kthyer peshkun në ujë pa u ngecur është të nënshtroni peshkun duke e kapur fort nga goja.