Sardele Sardelet sigurojnë 2 gram omega-3 të shëndetshme për zemrën për 3 ons porcioni, që është një nga nivelet më të larta të omega-3 dhe nivelet më të ulëta të merkurit të ndonjë peshk. Ato përmbajnë një burim të madh të kalciumit dhe vitaminës D, kështu që ato mbështesin gjithashtu shëndetin e kockave.
A janë të shëndetshme sardelet e konservuara?
Peshqit me vaj të ujit të ftohtë si sardelet janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3. Në të vërtetë, peshqit me luspa argjendi në një kanaçe janë të dendur me lëndë ushqyese. Një porcion i pilchards me vaj përmban deri në 17 gram proteina dhe 50 për qind të marrjes suaj të rekomanduar ditore të kalciumit për vetëm 90 deri në 150 kalori.
Pse sardelet e konservuara janë të dëmshme për ju?
Për shkak se sardelet përmbajnë purina, të cilat shpërbëhen në acid urik, ato nuk janë një zgjedhje e mirë për ata që janë në rrezik të formimit të gurëve në veshka. Natriumi i lartë në sardelet mund të rrisë gjithashtu kalciumin në urinë, i cili është një tjetër faktor rreziku për gurët në veshka.
Cilat sardelet e konservuara janë më të shëndetshmet?
- Sardele King Oscar në vaj ulliri ekstra të virgjër. …
- Sardele të egra të planetit të egër në vaj ulliri ekstra të virgjër. …
- Sezoni sardelet me vaj ulliri të pastër. …
- Sardele Princi i Oqeanit në salcën e nxehtë të Luizianës. …
- Sardele plazhi në vaj sojë. …
- Sardele Matiz në vaj ulliri. …
- Sardele me dy shtresa të princit të kurorës në vaj ulliri ekstra të virgjër.
A janë sardelet e konservuara sie shëndetshme sa e freskët?
A. Salmoni i konservuar, toni, sardelet, harenga e grirë dhe lloje të tjera peshqish janë pothuajse në një nivel me peshkun e freskët. Ato ju japin aq shumë acide yndyrore omega-3 të shëndetshme për zemrën sa peshku i freskët, dhe ndonjëherë më shumë. Këto vajra esencialë ndihmojnë në parandalimin e ritmeve potencialisht vdekjeprurëse të zemrës.