Fjala "atole" rrjedh nga Nahuatl, gjuha ende e gjallë e Aztecs, të cilët u mundën nga Hernan Cortez në 1521 në atë që tani është Mexico City. Atole ishte e njohur shumë përpara se Cortez të befasonte Montezumën me një vizitë, kështu që njerëzit e Meksikës kanë pirë atole për shumë shekuj, ndoshta mijëvjeçarë.
Si quhet atole në anglisht?
Materiali pa burim mund të sfidohet dhe hiqet. dëgjo), nga Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), i njohur gjithashtu si atolli dhe atol de elote, është një pije tradicionale e nxehtë me bazë misri dhe masa me origjinë meksikane. Atoli i çokollatës njihet si champurrado ose atole.
Kush e shpiku champurrado?
Histori. Historia e saj mund të gjurmohet nga periudha koloniale spanjolle e Filipineve. Gjatë tregtisë së galionëve midis Meksikës dhe Filipineve, Tregtarët meksikanë sollën njohurinë e bërjes së champurrado në Filipine (në rrugën e kthimit, ata futën tuba në Meksikë).
A është atole e njëjtë me çokollatën e nxehtë?
Çokollata e nxehtë meksikane (Atole Champurrado) është kakaoja më e mirë e nxehtë. … Pra me të vërtetë, ky është gjyshi i të gjitha çokollatave të nxehta. Është i aromatizuar me kanellë, anise yll dhe çokollatë meksikane, por konsistencën e saj si puding kadifeje e merr nga masa harina.
Cili është ndryshimi midis champurrado dhe atole?
Terminologji. Champurrado është një lloj atole me karakteristikën kryesore që përbëhet ngacokollate. Dallimi midis çokollatës së nxehtë tradicionale dhe champurrado është përdorimi i masa harina (miell misri). Atole bëhet duke pjekur masa në një tigan, më pas duke shtuar ujë të zier me shkopinj kanelle.
