Ionet janë molekula të ngarkuara pozitivisht ose negativisht dhe për këtë arsye janë hidrofile sepse ato tërhiqen nga molekulat e ujit me ngarkesë polare.
A është një jon polar?
Me fjalë të tjera, diçka që është jonike është thjesht jashtëzakonisht polare por ne shmangim ta quajmë atë polare sepse lidhjet jonike shkëputen plotësisht ndërsa polare jo. Pra, teknikisht po, të gjitha lidhjet jonike janë lidhje polare, por për qëllimet tona thjesht dimë se çdo gjë është >. 4 është polare dhe çdo gjë > 1.7 është jonike.
A janë molekulat hidrofobike jonike?
Molekulat jopolare që sprapsin molekulat e ujit thuhet se janë hidrofobike; molekulat që formojnë një lidhje jonike ose një lidhje hidrogjeni me molekulën e ujit thuhet se janë hidrofile.
A janë jonet hidrofilë të tretshëm në ujë?
Uji shpërndan kripërat duke ndarë kationet dhe anionet dhe duke formuar ndërveprime të reja midis ujit dhe joneve. Uji shpërndan shumë biomolekula, sepse ato janë polare dhe për këtë arsye hidrofile.
A është një anion hidrofobik apo hidrofil?
(38, 39) Anionet kozmotropike mund të klasifikohen si relativisht hidrofile dhe janë shumë të hidratuar. Anionet kaotropike janë të hidratuar dobët dhe kështu janë relativisht hidrofobe.
