Fosfolipidet përbëhen nga një molekulë gliceroli, dy acide yndyrore dhe një grup fosfati që modifikohet nga një alkool. Grupi i fosfatit është koka polare e ngarkuar negativisht, e cila është hidrofile. Zinxhirët e acideve yndyrore janë bishtat të pakarikuara, jopolare, të cilët janë hidrofobikë.
A është hidrofile apo hidrofobike e dyshtresave fosfolipide?
Fosfolipidet, të renditura në një shtresë të dyfishtë, përbëjnë strukturën bazë të membranës plazmatike. Ata janë të përshtatshëm për këtë rol sepse janë amfipatikë, që do të thotë se kanë rajone hidrofile dhe hidrofobike. Struktura kimike e një fosfolipidi, që tregon kokën hidrofile dhe bishtat hidrofobikë.
A është hidrofil i dyfishtë fosfolipid?
Shtesa e dyfishtë e fosfolipideve përbëhet nga dy shtresa fosfolipidesh, me një pjesë të brendshme hidrofobike ose që urren ujin dhe një shtresë hidrofile, ose ujëdashëse, e jashtme. Grupi hidrofil (polar) i kokës dhe bishtat hidrofobikë (zinxhirët e acideve yndyrore) përshkruhen në molekulën e vetme fosfolipide.
Çfarë do të thotë që grupi i fosfatit në krye të fosfolipidit është hidrofil?
Struktura fosfolipidike
Fosfolipidet janë në gjendje të formojnë membranat qelizore sepse koka e grupit të fosfatit është hidrofile (e dashur për ujin) ndërsa bishtat e acideve yndyrore janë hidrofobike (uji -urrejtje). Ata automatikisht rregullojnë veten në një të caktuarmodel në ujë për shkak të këtyre vetive dhe formojnë membranat qelizore.
A jonizohen bishtat e acideve yndyrore në shtresën e dyfishtë fosfolipidike?
grupet e fosfatit janë hidrofobike. B. bishtat e acideve yndyrore jonizohen. … kokat e fosfatit janë të orientuara drejt pjesës së jashtme të qelizës ose drejt citoplazmës.