Shumica e ushqimeve të qëndrueshme në raft janë të sigurta për një kohë të pacaktuar. Në fakt, mallrat e konservuara do të zgjasin për vite, për sa kohë që kanaçe është në gjendje të mirë (pa ndryshk, gërvishtje ose ënjtje). Ushqimet e ambalazhuara (drithërat, makaronat, biskotat) do të jenë të sigurta pas datës 'më të mirë', megjithëse përfundimisht mund të bëhen bajate ose të kenë një shije të pakëndshme.
Sa kohë mund të zgjasin mallrat pas datës së skadencës?
Mallra të konservuara: Shumica e datave të skadencës për ushqimet në kanaçe variojnë nga 1 deri në 4 vjet - por mbajeni ushqimin në një vend të freskët dhe të errët dhe kanaçet të pagdhendura dhe në gjendje të mirë, dhe me siguri mund ta dyfishoni atë jetëgjatësi nga 3 deri në 6 vjet. Rimbushni kuzhinën tuaj me produktet më të mira të konservuara dhe kavanoza për burra.
A mund të përdoren produktet pas datës së skadencës?
"Shit sipas datës" është një term më pak i paqartë për atë që shpesh quhet "datë skadimi". Shumica e ushqimeve janë ende të ngrënshme pas datës së skadencës. Një produkt që ka kaluar jetëgjatësinë mund të jetë ende i sigurt, por cilësia nuk është më e garantuar.
Cila është jetëgjatësia maksimale e mallrave të konservuara?
Si rregull i përgjithshëm, ushqimet e konservuara të pahapura në shtëpi kanë një jetëgjatësi prej një vit dhe duhet të përdoren para dy vjetësh. Ushqimet e konservuara në treg duhet të ruajnë cilësinë e tyre më të mirë deri në datën e kodit të skadencës në kanaçe. Kjo datë është zakonisht 2-5 vjet nga data e prodhimit.
Sa kohë pas datës së skadencës janë perimet e konservuaramirë?
Perimet e konservuara zgjasin për 1-2 vjet përtej datës së stampuar në kanaçe, por lexoni për informacion të plotë. Afati i ruajtjes së perimeve të konservuara varet nga një sërë faktorësh, të tillë si data më e mirë para datës, mënyra e përgatitjes dhe mënyra se si ruhen perimet e konservuara.
