Madhësia është ndryshimi më i dukshëm kur dallojmë fistonin e gjirit dhe fistonin e detit; fistonët e detit janë shumë më të mëdhenj se fistonët e gjirit - gati tre herë më i madh. … Fistonët e gjirit janë më të ëmbël, më të butë dhe zakonisht përdoren në zierjet dhe tavat me ushqim deti.
Cilat fiston janë më të mëdhenjtë?
Më të mëdhenjtë dhe më të njohurit janë fiston e detit, të korrur kryesisht në Atlantik nga Kanadaja Lindore në Karolinën e Veriut, por edhe nga Peruja, Japonia dhe Rusia. Fistonët e detit të disponueshëm gjatë gjithë vitit, renditen dhe tregtohen sipas madhësisë, me më të njohurit me diametër rreth 1 deri në 112 inç dhe 34 deri në 1 inç të lartë.
Cilat janë fistonët më të shtrenjtë të gjirit apo të detit?
Lexoni udhëzuesin tonë për gatimin e fistonëve për më shumë informacion. Nga ana tjetër, fistonët e gjirit janë kapur në ujërat e ftohta dhe të cekëta të grykëderdhjeve dhe gjireve të Bregut Lindor. … Dhe më shumë lajme të mira: janë më pak të kushtueshme se fistonët e detit me përmasa të vogla.
Cilat janë madhësitë e fistoneve?
Jo vetëm i ngathët apo i madh. Fistonët e detit mund të variojnë nga 10 deri në 40 për kile, madhësitë e zakonshme që mund të gjeni në tregje janë 10 deri në 20, 20 deri në 30 ose 30 deri në 40. Ndonjëherë ato do të jenë etiketa u/10 ose u/15, "u" do të thotë nën, kështu që një u/10 do të kishte nën 10 fiston për kilogram.
Çfarë janë fistonët e gjirit?
Fistonët zakonisht etiketohen si fiston gjiri ose fiston deti. Fiston e gjirit janë shumë më të vegjël, mesatarisht rreth100 për kile. Fistonët e detit janë rreth tre herë më të mëdhenj, mesatarisht rreth 30 për kile. Rrjedhimisht, fiston e gjirit kanë nevojë për më pak kohë për t'u gatuar; plus, ato priren të jenë më të buta dhe pak më të ëmbla.
