2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Kur përgatisni çokollatë, një melanger përdoret zakonisht për gruan copa të vogla kokrrash të pjekura kakao të quajtura nibs, në një lëng të trashë të njohur si pije çokollate. Por, mund të bëjë edhe shumë më tepër, duke përfshirë rafinimin e çokollatës për të marrë një ndjesi të qetë në gojë dhe gërvishtjen e cila përmirëson më tej shijen.
A më duhet një Melanger për të bërë çokollatë?
Me siguri mund të "rindërtoni" pluhur kakao dhe gjalpë kakao me sheqer (dhe përbërës të tjerë) për të bërë çokollatë. Ju nuk keni pse të filloni nga pijet apo masat.
Si e përdorni çokollatën Melanger?
Nëse dëshironi të provoni, ngrohni paraprakisht thithkat tuaja, enën e rafinerit dhe rrotat bluarëse në rreth 140 F/60 C në një furrë. Mblidhni Melanger dhe filloni të funksionojë (do të jetë me zë të lartë). Ngadalë shtoni një 4 ons thumba. Ngadalë shtoni një kile tjetër gjatë orës së ardhshme ndërsa majat fillojnë të lëngëzohen.
Çfarë është procesi i mbështjelljes?
Conching është një proces i përdorur në prodhimin e çokollatës, ku një mikser dhe agjitator për gërvishtje sipërfaqësore, i njohur si konka, shpërndan në mënyrë të barabartë gjalpin e kakaos brenda çokollatës dhe mund të veprojë si " lustrues" i grimcave. … Çokollata me cilësi më të ulët zihet për 6 orë.
Çfarë bën një përpunues çokollate?
Makineritë e përmirësuara specifike për prodhimin e çokollatës quhen "Përpunuesit e çokollatës". Ne i kemi bërë ato më të fuqishme duke shtuar disa përmirësime duke përfshirë më të fuqishmeingranazhet, kushinetat e topit të mbyllur plotësisht (të rëndësishme kur punoni me gjalpë kakao), materiale më të mira për mbajtësen e gurit, rripa me përdorim të gjatë dhe mbyllje e tepruar nga nxehtësia …
Recommended:
Si funksionon një anomaloskop?
Anomaloskopë. Anomaloskopët janë instrumente optike në të cilat vëzhguesi duhet të manipulojë pullat e kontrollit të stimulit për të përshtatur dy fusha me ngjyra në ngjyrë dhe shkëlqim. Anomaloskopi është instrumenti standard për diagnostikimin e defekteve të shikimit me ngjyra.
Si funksionon një shërbim publik?
Shërbimet publike janë menduar për të furnizuar mallra/shërbime që konsiderohen thelbësore; uji, gazi, energjia elektrike, telefoni dhe sistemet e tjera të komunikimit përfaqësojnë pjesën më të madhe të tregut të shërbimeve publike. … Disa, veçanërisht kompani të mëdha, ofrojnë produkte të shumta, të tilla si energjia elektrike dhe gazi natyror.
Si funksionon përmirësimi i një telefoni?
Shumica e operatorëve nuk kërkojnë që ju të paguani një pagesë paraprake përpara se të merrni telefonin tuaj dhe të filloni ripagesat. Pasi të keni arritur numrin minimal të muajve në planin tuaj të përmirësimit dhe me kusht që të keni bërë të gjitha pagesat tuaja, do të jeni ftuar të ndërroni telefonin tuaj me një të ri.
Si funksionon një whippletree?
Një whippletree balancon tërheqjen nga secila anë e kafshës, duke parandaluar që ngarkesa të tërhiqet në mënyrë alternative në secilën anë. Ai gjithashtu mban një ngarkesë pikë nga tërheqja e gjurmëve në anët e kafshës. Nëse disa kafshë përdoren krah për krah, mund të përdoren më shumë kamxhik pas të parës.
Si funksionon çfarë nuk funksionon?
Pasi të shqyrtojmë listën, ai do të shfaqet drejtpërdrejt në Whatnot. Nëse verifikohet, ju paguheni për shitjen direkt pas vërtetimit. Nëse artikulli i dërgohet drejtpërdrejt blerësit, ju paguheni 2 ditë pas dorëzimit të artikullit (për sa kohë që nuk ka mosmarrëveshje).
