Vouvray ("voo-vray") është një verë e bardhë e bërë me rrush Chenin Blanc që rritet përgjatë brigjeve të lumit Loire në rrethin Touraine të Francës. Verërat variojnë në stil nga të thata në të ëmbla, dhe ende në të gazuara, secila me karakterin e vet të veçantë.
Çfarë lloj vere është Vouvray?
Vouvray është një zonë e vogël në rritje pranë kështjellave të famshme në brigjet veriore të Luginës së Loire në Francë. Varieteti kryesor i rrushit këtu është Chenin Blanc. Ashtu si Riesling, Chenin është një rrush delikat, transparent që përfiton nga një vend i shkëlqyer.
A jeni të qetë Vouvray?
Ashtu si me shumicën e verërave të bardha të mira, përpiquni të mos i pini shumë të ftohta. Hiqini nga frigoriferi 20 deri në 30 minuta përpara se t'i shërbeni, por hidhni vetes një gotë që të mund të shihni se si ndryshon ndërsa humbet ftohjen. Vouvray është veçanërisht fleksibël me ushqimin.
Çfarë është një Vouvray i mirë?
Verërat më të mira Vouvray që duhet të konsideroni të blini (përfshirë shënimet e shijimit, çmimet)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
A është Vouvray një chardonnay?
Përveç emrit të saj të shijshëm, Vouvray është një verë e bardhë me probleme të mëdha marketingu. Para së gjithash, nuk është bërë nga chardonnay,rrushi më popullor në botë, apo edhe nga risling, i cili ka adhuruesit e tij, ose sauvignon blanc, i cili të paktën është i njohur.
