Nga vjen Bolonja?

Përmbajtje:

Nga vjen Bolonja?
Nga vjen Bolonja?
Anonim

Ashtu si shumë tradita të kuzhinës që tani konsiderohen kryesisht amerikane, Bolonja ishte një produkt i emigracionit. Origjina e saj qëndron në Itali - në qytetin e Bolonjës, për të qenë specifik - ku mortadella ka qenë një mish sallam i dashur për mijëvjeçarë.

Nga çfarë është bërë bolonja?

Mishi: Përbërësi kryesor në Bolonja është mishi i bluar, i cili mund të jetë çdo kombinim i mishit të derrit, viçit, pulës dhe gjelit të detit ose vetëm një nga këto mishra. Mund të gjeni edhe bolonjë të bërë nga mish dreri ose mish tjetër gjahu.

Nga cila pjesë e trupit vjen Bolonja?

Bologna përdor disa nga mbetjet më pak të dëshirueshme të mishit

Ndërsa mortadella zakonisht përdor mish nga pjesa e pasme dhe faqja e derrit, përbërja e Bolonjës përbëhet nga ajo që njihet si "muskul i papërpunuar skeletor " - dhe nënprodukte të tjera të mishit të papërpunuar, të tilla si zemra, veshka ose mëlçia e derrit.

Pse Bolonja është e keqe për ju?

Mishrat e drekës, duke përfshirë ushqimet e ftohta, bolonjën dhe proshutën, bëjnë listën e pashëndetshme sepse përmbajnë shumë natrium dhe ndonjëherë yndyrë si dhe disa konservues si nitritet. … Disa ekspertë dyshojnë se disa substanca të përdorura si konservues në mish mund të shndërrohen në komponime që shkaktojnë kancer në trup.

Si quhet Bolonja në Itali?

Bologna është e njohur për ushqimin – Barku i Italisë

Ata e quajnë Bologna, La Grassa, ose Fat, për një arsye të mirë. Emilia Romagna është rajoniku ndodhet Bolonja dhe është kryeqyteti gastronomik i Italisë. Historia e tij ushqimore është po aq e vjetër sa vetë universiteti!

Recommended:

Artikuj interesante
Çfarë dite po sjell bate?
Lexo më shumë

Çfarë dite po sjell bate?

Një sezon i ri i Bringing Up Bates premierë e enjte, 8 prill në UPtv UPtv UP TV (i stilizuar si UPtv; dikur GMC TV dhe fillimisht kanali muzikor Gospel) është një bazë amerikane rrjet televiziv kabllor që u themelua për t'u fokusuar në muzikën e ungjillit.

Pse më vjen era si urina?
Lexo më shumë

Pse më vjen era si urina?

Disa ushqime dhe medikamente, të tilla si shpargu ose disa vitamina, mund të shkaktojnë një erë të dukshme të urinës, edhe në përqendrime të ulëta. Ndonjëherë, era e pazakontë e urinës tregon një gjendje ose sëmundje mjekësore, të tilla si: Cistiti (inflamacion i fshikëzës) Dehidratim.

Ku i gjeni stomatat?
Lexo më shumë

Ku i gjeni stomatat?

Stomatat janë më të zakonshme në pjesët ajrore të gjelbërta të bimëve, veçanërisht në gjethet. Ato gjithashtu mund të ndodhin në kërcell, por më rrallë se në gjethe. Ku gjenden stomatat dhe çfarë bëjnë ato? Stomata janë vrima të vogla që gjenden në pjesën e poshtme të gjetheve.