Në ndryshim nga petët në tigan nga pjesët e tjera të Anglisë, Devon Kupat lyhen me vezë të rrahur dhe piqen në një furrë mjaft të nxehtë. Ata janë të butë dhe të thatë dhe shkojnë veçanërisht mirë me kremin shumë të pasur të mpiksur të prodhuar në vendin perëndimor.
Cili është ndryshimi midis scones Cornish dhe Devon?
Dallimi midis çajit krem në Devonshire dhe Cornwall varet nga mënyra se si shërbehet. Të dy versionet shërbejnë të njëjtat artikuj: çaj, biskota, reçel dhe krem të mpiksur. Në Devon, kupat ndahen në dysh dhe mbushen me krem të ndjekur nga reçeli. Në Cornwall, kupat e ndara mbulohen me reçel dhe më pas krem.
Nga janë skonet fillimisht?
Scone, i quajtur edhe brezi Scone, bukë e shpejtë me origjinë britanike dhe famë mbarëbotërore, e bërë me miell elbi të thartë ose tërshërë që rrotullohet në formë të rrumbullakët dhe pritet në katërsh përpara se të piqet në tigan. Furrat e para u piqën në tigane prej gize të varura në zjarret e kuzhinës në zonat rurale të Anglisë dhe Uellsit.
A është Devon i famshëm për scones?
Reçel ose krem. Çaji krem (i njohur gjithashtu si çaj i lartë) është shërbyer në Mbretërinë e Bashkuar që nga shekulli i 11-të dhe debatet mbi pjatën e tij të njohur - skonet - kanë pasur që atëherë. Çfarë mbushjeje shkon së pari: reçeli apo kremi? Dy qarqet angleze të famshme për çajrat krem janë Cornwall dhe Devon, dhe ato ndryshojnë sipas renditjes.
Nga vijnë skonet në MB?
Historia e Scone. Scones janëe lidhur tradicionalisht me Skocinë, Irlandën dhe Anglinë, por saktësisht se kush e meriton nderin e shpikjes, askush nuk e di me siguri. Scones mund të kenë origjinën në Skoci. Referenca e parë e njohur e shtypur, në 1513, është nga një poet skocez.
