Fjala Angjinarja vjen nga fjala arabe al-qarshuf. Emri kaloi në spanjisht gjatë Mesjetës. Fjala e vjetër spanjolle alcarchofa u modifikua në mënyra të ndryshme ndërsa kaloi në italisht. Emri articiocco u modifikua më pas në anglisht, pasi u prezantua në anglisht.
Kush e zbuloi angjinarin?
Kur Zeusi zbuloi mashtrimin e saj, ai e ktheu atë në një angjinarja. Emri shkencor i artiçokës, Cynara scolymus, pasqyron këtë histori. Historianët besojnë se angjinaret u kultivuan nga Maurët e Afrikës së Veriut duke filluar rreth vitit 800 A. D., dhe se saraçenët, një grup tjetër arab, e futën artiçokën në Itali.
Çfarë do të thotë emri Angjinarja?
Angjinarja vjen nga vitet 1530, nga articiocco, variant verior italian i italishtes arcicioffo, nga alcarchofa spanjolle e vjetër, nga arabishtja al-hursufa "angjinarja". Variacioni i italishtes veriore ndoshta është nga ndikimi i ciocco që do të thotë "cung". Bima duket diçka si një trung dhe "arti - ishte një version …
A mund të hani shumë zemra artichoke?
Pra, po, mund të hani shumë angjinare, ose ndonjë ushqim tjetër natyral, pasi pothuajse çdo burim ushqimor i ngrënshëm ka sasi të vogla të përbërjeve toksike. … Sasia ditore e rekomanduar e angjinareve për burrat është midis 30 dhe 38 gram në ditë dhe për gratë është midis 21 dhe 25 gram në ditë.
A janë të dëmshme angjinaret përveshkat?
Megjithë disponueshmërinë e kufizuar të literaturës shkencore mbi efektin e angjinareve në funksionin e veshkave, disa forume shëndetësore kanë këshilluar që konsumimi i angjinares të trajtojë dëmtimin e veshkave.
