n. një tortë e pasur me miell, gjalpë, sheqer dhe vezë, orig. në përmasa prej një kile secila.
A është torta paund një fjalë e përbërë?
Një tortë e dendur e verdhë; receta tradicionale përbëhet nga një kile (njësi e peshës) secila gjalpë, vezë, miell dhe sheqer.
Është tortë paund apo tortë me kile?
Torta me paund të vërtetë është një recetë që daton në vitet 1700. Merr emrin e tortës paund, për shkak të mënyrës se si është bërë. Fillimisht, receta kërkonte një kile miell, sheqer, gjalpë dhe vezë. … Kemi arritur t'i njohim përbërësit katër, secili prej një kile, si tortë e vërtetë paund, të cilën do ta paraqesim më poshtë.
A quhet kek paund?
Historia e tortës Paund – Emri (Pound Cake) vjen nga fakti se ëmbëlsirat origjinale me paund përmbanin një paund secila gjalpë, sheqer, vezë dhe miell. Nuk u përdorën maja përveç ajrit të rrahur në brumë.
Si quhet torta paund në MB?
Receta origjinale është modifikuar me kalimin e kohës për të bërë një tortë shumë më të vogël! Sot, njerëzit përdorin sasi më të vogla të secilit përbërës, por ruajnë raportin 1:1:1:1. Vlen gjithashtu të theksohet se "torta me kile" tani njihet me shumë emra; "Torta Madeira" ose "Torta e Verdhe" edhe thjesht "Torta me bukë".
