Me sa duket mëngjesi u krijua për herë të parë nga shkrimtari anglez Guy Beringer, i cili sugjeroi një "vakt të ri, të shërbyer rreth mesditës, që fillon me çaj ose kafe, marmelatë dhe ushqime të tjera mëngjesi më parë. lëvizja drejt tarifës më të rëndë" të dielave për të mposhtur hangoverin e mëngjesit, sipas Gothamist.
Nga lindi fjala brunch?
Fjala është një portmanto e mëngjesit dhe e drekës. Brunçi filloi në Angli në fund të shekullit të 19-të dhe u bë i njohur në Shtetet e Bashkuara në vitet 1930.
Kur u përdor për herë të parë fjala brunch?
Ajo që duket e sigurt është se fjala "brunch" - ajo përzierje lozonjare e "mëngjes" dhe "drekës" - u shfaq për herë të parë në shtyp në një artikull 1895 në artikullin javor të Hunter.
Pse brunch u bë një gjë?
Koncepti i kombinimit të artikujve të mëngjesit dhe drekës në menutë e fundjavës, megjithatë, ka të ngjarë të fillojë fillimisht në hotele, sepse tradicionalisht restorantet në shumicën e qyteteve të SHBA-së do të ishin mbyllur të dielave. … Brunch hyri në ndërgjegjen më të gjerë publike amerikane në vitet 1930 rreth fundit të ndalimit.
Pse është kaq popullor mëngjesi i së dielës?
Brena është bërë shumë e popullarizuar edhe si një shëtitje për të kuruar varjet tuaja, e cila mund të jetë një përvojë lidhëse. … Përsëri, mëngjesi i mëngjesit ka qenë jashtëzakonisht i popullarizuar në qytetet e kolegjit sepse është i lidhur me kulturën e pirjes. Ky vakt i ka hapur rrugën njëlëvizje e re e koktejeve të mëngjesit.