Kremi është një produkt qumështi i përbërë nga shtresa me yndyrë më të lartë të skremuar nga pjesa e sipërme e qumështit përpara homogjenizimit. Në qumështin e pahomogjenizuar, yndyra, e cila është më pak e dendur, përfundimisht ngrihet në majë. Në prodhimin industrial të kremit, ky proces përshpejtohet duke përdorur centrifuga të quajtura "ndarëse".
Sa kalori ka kremi?
Kremi i rrahur i rrahur është shumë i lartë në kalori, përmban 400 kalori për 1/2 filxhan (119 gramë).
Sa kalori ka në një fetë tortë krem djathi?
Një copë tipike cheesecake përmban më shumë se 250 kalori dhe 18 gram yndyrë. Rreziku në këtë ëmbëlsirë është sasia e yndyrës së ngopur që fshihet në çdo fetë - pothuajse 10 gramë!
A është ëmbëlsira më e majmur se torta?
Cheesecake zakonisht ka afërsisht të njëjtat kalori si një kek me çokollatë të ftohtë dhe afërsisht 30 për qind më pak kalori sesa një tortë me b altë me çokollatë. Gjithashtu ka mesatarisht 2-3 herë më shumë kalcium, më pak sheqer dhe më shumë proteina se çdo lloj keku me çokollatë.
Sa kalori duhet të ha për të mbajtur peshën time?
Si udhëzues, burrave u nevojiten rreth 2, 500 kcal (10, 500 kJ) në ditë për të mbajtur një peshë trupore të shëndetshme, dhe gratë kanë nevojë për rreth 2,000 kcal në ditë (8, 400 kJ).
