Për shkak se grilat janë natyrshëm pa gluten, shumë prodhues marrin hapa për të parandaluar ndotjen e kryqëzuar, kështu që ato mbeten pa gluten. Fatkeqësisht, ky nuk është rasti me një nga markat më të shitura të grilave, Quaker Instant Grits.
A ka gluten në to?
Gruta dhe Gluten
Gruaja janë natyrisht pa gluten pasi ato bëhen tradicionalisht nga misri. Megjithatë, nëse diagnostikohet me sëmundje celiac ose intolerancë ndaj glutenit, zgjidhja më e sigurt është të blini grimca nga kompani të certifikuara pa gluten siç u tha më sipër.
A janë grilat Dixie Lily pa gluten?
Dixie Lily White Corn Grits janë si grilat e modës së vjetër, por gatuhen në tre deri në pesë minuta! (Përafërsisht) Përbërësit e këtij produkti janë rritur, mbjellë, bluar dhe paketuar në SHBA. Ky është një produkt pa gluten.
A është polenta pa gluten?
Polenta është një zëvendësues i shkëlqyeshëm pa gluten për makaronat. Polenta është e ngjashme me gri, por është më e lëmuar pasi të ketë mbaruar gatimin. Bëhet duke përzier miell misri me ujë ose qumësht dhe duke e përzier vazhdimisht në zjarr të ulët. Ndonëse mund të hahet i thjeshtë, është më mirë kur është i mbushur me perime, proteina, salcë ose djathë.
A është quinoa pa gluten?
Kinoa është një pseudodrithë me origjinë nga rajoni i Andeve në Amerikën e Jugut që nuk përmban gluten.
