Finimet mund të bëhen nga të gjitha llojet e gjërave. Isinglass (biofine) është një agjent pastrimi i bërë nga proteina e quajtur kolagjen. Ajo nxirret nga fshikëzat e notit të peshkut! Xhelatina e zakonshme është një agjent finues efektiv pasi largon proteinat dhe polifenolet.
Nga çfarë janë bërë finings?
Agjentët e zakonshëm gjobëvënës përfshijnë xhelatinën, xhamin e zi, të bardhat e vezëve, kazeinë, bentonitin dhe karbonin. Ka pasur raporte për një rritje të agjentëve që nuk rrjedhin nga kafshët vitet e fundit. Megjithatë, agjentë të ndryshëm mund të përdoren për qëllime specifike.
Si e bëni birrë Finings?
Udhëzime: Shpërndani përmbajtjen e qeskës në gjysmë filxhani me ujë të vakët (jo ujë të nxehtë). Përziejini derisa të treten plotësisht. Shtoni këtë tretësirë në birrën tuaj pas fermentimit. Lëreni të qetësohet për dy ditë.
A është e ligjshme bërja e prodhimeve shtëpiake?
1 korrik 2013-Sot, prodhuesit e birrës shtëpiake mund të prodhojnë ligjërisht në çdo shtet të vendit, pasi legjislacioni i miratuar së fundi për prodhimin e birrës në shtëpi hyn në fuqi në Misisipi, sipas Shoqatës Amerikane të Brewers Home (AHA). Prodhimi në shtëpi u legalizua në mënyrë federale në 1978 për herë të parë qëkur Prohibition e bëri atë të paligjshme në 1919.
A duhet të përdorni finings verë?
Në rastin e përdorimit të lëngjeve të koncentruara, është shumë e mundur të përgatisni një verë krejtësisht të mirë pa përdorimin e ndonjë agjenti gjobë. Disa prodhues të lëngjeve të paketimit do të ofrojnë agjentët e duhur gjobëvënës për toprodukte.
