Tradicionalisht, vodka bëhet nga kokrra - thekra është më e zakonshme - e cila kombinohet me ujë dhe nxehet. Maja shtohet më pas në tul, duke filluar fermentimin dhe konvertimin e sheqernave në alkool.
Nga vjen fillimisht vodka?
Pavarësisht se kur dhe ku e kishte origjinën, një pije alkoolike e quajtur vodka ishte e pranishme në Rusi gjatë shekullit të 14-të. Pija ishte e popullarizuar kryesisht në Rusi, Poloni dhe shtetet e Ballkanit deri menjëherë pas Luftës së Dytë Botërore, kur konsumi filloi të rritet me shpejtësi në Shtetet e Bashkuara dhe më pas në Evropë.
A ishte vodka e bërë fillimisht nga patatet?
Shumica e vodkës nuk bëhet nga patatet.
Në fakt, vodka as që ishte bërë fillimisht nga patatet (patatet nuk arritën në Kontinenti deri në shekullin 16të, kur pushtuesit spanjollë i sollën ata nga Peruja). … Pjesa më e madhe e vodkës moderne është me bazë drithi, megjithëse pak-hej, Puff! -përbëhet nga rrushi, madje edhe hirra e qumështit.
Nga është bërë vodka?
Vodka mund të distilohet pothuajse nga çdo gjë që mund të fermentohet për të bërë alkool, por ajo prodhohet kryesisht nga patatet, melasa e panxharit të sheqerit dhe drithërat. Natyrisht, çfarë përbërësish përdoren për të bërë një vodka do të ndikojnë ndjeshëm në shijen e saj.
Si e bëjmë vodka?
Si të distiloni vodka
- Bëni një pure. Ziejini patatet për një orë. …
- Ferment. Shtoni majanë e birrës në purenë raportin e rekomanduar në pako dhe lëreni përzierjen diku të ngrohtë (rreth 29°C) për tre deri në pesë ditë. …
- Distiloni. Transferoni në një kazan të dezinfektuar me një tub të futur në një tapë gome në balonë. …
- Purify.
