Një charbroiler është një pajisje gatimi e përdorur zakonisht, e përbërë nga një seri grilash ose brinjësh që mund të ngrohen duke përdorur një sërë mjetesh dhe përdoret si në përdorime rezidenciale ashtu edhe në ato komerciale për një sërë operacionesh gatimi.
A është i pjekur në skarë njësoj si i pjekur në skarë?
Struktura e një charbroiler dhe skarës janë të ngjashme në shumë mënyra. Të dyja kanë grila për skarë mbi një burim nxehtësie. Karburantët në përgjithësi përdorin një flakë gazi nën shkëmbinj llave ose një element ngrohës elektrik për të krijuar nxehtësi rrezatuese për të gatuar ushqimin e vendosur në grilën e skarës, por ato janë të hapura dhe nuk kanë kapak.
Cili është ndryshimi midis të zierës dhe të zierjes?
Ushqimi i zier gatuhet nga ekspozimi ndaj nxehtësisë rrezatuese nga një burim nxehtësie. Megjithatë, karbroiling përdor nxehtësinë rrezatuese nga djegësi, si dhe nxehtësinë e përcjelljes nga grila metalike ose grila. … Karburantët profesionistë më të mëdhenj mund të arrijnë temperatura edhe më të larta.
Çfarë do të thotë Charboil?
: për të zier në një raft mbi biftek të zier me prush të nxehtë.
Çfarë është një BBQ Char Broil?
Linja e plotë e
Char-Broil e barbekjuve infra të kuqe, mjetet dhe aksesorët e gatimit janë novatore dhe me çmime të përballueshme për ta bërë gatimin në natyrë të lehtë, argëtuese dhe të arritshme. Char-Broil vendosi një standard të ri për barbekju me gaz dhe soba të jashtme në mbarë botën me lançimin e TRU-Infrared™.