Kur i shtohet recetave të ëmbëlsirave, biskotave dhe bukeve të shkurtra, niseshte misri ndihmon në krijimin e një teksture të thërrmueshme dhe të butë si ëmbëlsirë. Komercialisht, niseshte misri përdoret shpesh si një agjent kundër grumbullimit.
A është e nevojshme niseshte misri në biskota?
Nëse jeni duke bërë mbushjen përfundimtare të byrekut, duke trazuar një tenxhere të madhe me puding me çokollatë, duke kërkuar për një kore krokante gjatë skuqjes ose duke pjekur një grumbull biskotash të thërrmuara, niseshte misri është thelbësore. komponenti.
Çfarë bën mielli i misrit në pjekje?
Mielli i misrit mund të përdoret për për të bërë bukë, petulla, biskota, vafla dhe pasta, përveç ose si zëvendësues i miellit të grurit. Ai shton një shije të veçantë misri dhe ngjyrë të verdhë.
Si ndikon niseshteja e misrit në brumin e biskotave?
Pse funksionon: Miseshte misri lidhet me lëngjet në brumin tuaj, kështu që kjo bën që biskotat tuaja të përhapen më pak. Gjithashtu do t'i ndihmojë ata të jenë të butë dhe të butë!
A mund të kapërcej niseshte misri në biskota?
Mund të zëvendësohet me miell, rrënjë shigjete, niseshte patate, tapiokë dhe madje edhe granula me pure patate të çastit. Përbërësi që ka shumë të ngjarë të keni në dorë, sigurisht, është mielli, ndaj do të fillojmë me këtë.
