Vaji i palmës është një vaj vegjetal i ngrënshëm që rrjedh nga mezokarpi i frutave të vajit të palmave. Vaji përdoret në prodhimin e ushqimit, në produkte bukurie dhe si biokarburant. Vaji i palmës përbënte rreth 33% të vajrave globale të prodhuara nga kulturat vajore në 2014.
A është vaji i palmës i keq për kolesterolin tuaj?
Rritja e niveleve të kolesterolit
Një studim zbuloi se vaji i palmës rriste kolesterolin tek individët e shëndetshëm. Vaji i palmës ka të ngjarë më i shëndetshëm se gjalpi, por nuk duhet të shtoni vaj palme sipër llojeve të tjera të vajit.
A është vaji i palmës i mirë për kolesterolin e lartë?
Vaji i palmës mund të ulë kolesterolin Ekzistojnë madje prova që një dietë që përmban vaj palme mund të zvogëlojë nivelet e kolesterolit: në një provë klinike të vitit 2015 të botuar në revistë Ushqimi dhe funksioni, vaji i palmës dhe vaji i ullirit reduktojnë kolesterolin me 15 për qind.
A është vaji i kuq i palmës i lartë në kolesterol?
Rreziqet potenciale të vajit të palmës së kuqe
Një studim zbuloi se vaji i palmës rrit kolesterolin te individët e shëndetshëm krahasuar me vajin e ullirit, për shembull. Një tjetër pengesë e vajit të palmës së kuqe është se ai është i lartë në yndyrna të ngopura në krahasim me vajrat e tjerë.
A është vaji i palmës i keq për shëndetin e zemrës?
Vaji i palmës ka një përmbajtje të lartë yndyre të ngopur, e cila mund të jetë e dëmshme për shëndetin kardiovaskular. Megjithatë, një studim zbuloi se, kur konsumohet si pjesë e një diete të ekuilibruar, “vaji i palmës nuk ka rrezik në rritje përsëmundje kardiovaskulare.”
