Lëkurat e derrit janë skuqur aq thellë, saqë praktikisht ngurtësohen. Kohëzgjatja normale e ruajtjes së këtyre gjërave është si 9 muaj, kështu që nëse ka ndonjë gjë, ajo thjesht do të bëhet e ndenjur në shije. Megjithatë, nëse i lagni ato, të gjitha bastet janë të ndaluara.
Sa zgjat lëkura e derrit?
Sa është afati i ruajtjes së lëvozhgave të derrit? Afati i ruajtjes për peletat Crackling është 6 muaj dhe jetëgjatësia e peletave të lëkurës së derrit është 9 muaj.
Si mund ta dalloni nëse lëkura e derrit është e keqe?
Mund të jetë i lagësht, por nuk duhet të jetë aspak i rrëshqitshëm në cilësi. Kur mishi i derrit fillon të prishet, do të krijojë një erë të thartë që do të thellohet dhe intensifikohet me kalimin e kohës. Sapo mishi i derrit të ketë erë të thartë, është koha ta lini të shkojë. Nëse provoni të gatuani mishin e derrit, ai thjesht do ta bëjë edhe më të fortë shijen dhe aromën e pakëndshme.
A skadon Chicharon?
Datat e skadencës variojnë nga rreth 15 ditë deri në 3 muaj! Idealisht, është më mirë të blini chicharon që është gatuar dhe paketuar fllad.
A erë të keqe lëkura e derrit?
Zgjedhjet e tyre ishin krejtësisht me erë të keqe (si Funions dhe Cool Ranch Doritos.) Por asnjë nuk mund të mbulonte lëkurën e derrit për të marrë frymë me erë të keqe. Në një shkallë nga 1 deri në 10 (10 është me erë më të keqe), lëkurat e derrit shkumësuan dy 9 dhe një 10 krejtësisht të kalbur.
