Penuche (/pəˈnutʃi/, nga italishtja: panucci) është një karamele si fudge e bërë nga sheqeri kaf, gjalpë dhe qumësht, duke mos përdorur aromatizues përveç vaniljes.
Çfarë do të thotë penuche?
: fudge i bërë zakonisht nga sheqer kaf, gjalpë, krem ose qumësht dhe arra.
Pse quhet penuche?
Fjala penuche është rrjedh nga fjala latine për panicle, panicula. Penuche shpesh ka një ngjyrë nxirë dhe është më e lehtë se fudge e zakonshme. Ajo është formuar nga karamelizimi i sheqerit kaf, kështu që aroma e tij thuhet se të kujton karamelin.
Cili është emri tjetër për fudge bardhë?
Penuche (/pəˈnutʃi/, nga italisht: panucci) është një karamele si fudge e bërë nga sheqeri kaf, gjalpë dhe qumësht, duke mos përdorur aromatizues përveç vaniljes. Penuche shpesh ka një ngjyrë nxirë dhe është më e lehtë se fudge e zakonshme.
A është e gjitha çokollatë fudge?
Fudge nuk është domosdoshmërisht çokollatë. Në të vërtetë, disa nga shijet e shumta të njohura të fudges përfshijnë gjalpin e kikirikut, marshmallow dhe arrë panje. Arra, rrush të thatë, biskota të thërrmuara dhe përbërës të tjerë shpesh shtohen në përzierje. Dhe po, shumë e shumë receta për fudge përfshijnë fare çokollatë.
