Pilsner përgatitet me m alt pilsner dhe maja lager, i cili fermentohet në fund dhe i dallon lagerët nga ales. Elbi i zier lehtë, hop pikante që përcaktojnë aromën dhe shijen e këtij stili, maja lager dhe uji i butë janë gjithçka që i nevojitet prodhuesit të aftë për të prodhuar një pilsner të mirë.
Si ndryshon pilsner nga lager?
Një pilsner është një lager, por jo të gjitha lagerët janë pilsner. Lager është një lloj birre e kushtëzuar në temperatura të ulëta. Lagers mund të jenë të verdhë të zbehtë, qelibar ose të errët. Pilsner është një birrë e zbehtë dhe është stili më i konsumuar dhe më i disponueshëm në treg i birrës.
A është pilsner i lehtë për t'u përgatitur?
Jo vetëm që kjo Pilsner gjermane është një recetë jashtëzakonisht e thjeshtë që prodhon një pamje dhe profil shije të pastër kristal, por është një birrë që mund ta krijoni dhe më pas ta shpërfillni në fermentues për disa javë - dhe më pas keni në kohë për datën 4 korrik.
Si ndryshon pilsner nga birra?
Një pilsner është në fakt një lloj lager me origjinë nga Republika Çeke. Dallimi kryesor midis të dyve është përdorimi më agresiv i hopsit në pilsners dhe ndryshimi në majanë e përdorur. Kjo do të thotë se një Pilsner është me të vërtetë thjesht një Lager më pikant dhe me shije hop.
Pse pilsner është e vështirë të prodhohet?
Pilsners janë më të vështira për t'u bërë - ata kërkojnë më shumë ftohje (lagerët fermentohen të ftohtë) dhe profili i tyre i dritës do të zbulonte të metat. … Një e mirëpilsner është i balancuar në mënyrë delikate, me një mprehtësi të saktë të hopit dhe jo me brirë aromash që mund të gjeni në një IPA.
