Termi brasserie është frëngjisht për "birrari", nga frëngjishtja e mesme brasser "to brew", nga frëngjishtja e vjetër bracier, nga latinishtja vulgare braciare, me origjinë kelte. Përdorimi i tij i parë në anglisht ishte në 1864.
Çfarë do të thotë braserie në Francë?
: një restorant joformal zakonisht francez që shërben ushqim të thjeshtë të përzemërt.
Cili është ndryshimi midis bistros dhe barserisë?
Re: Dallimi midis bareve dhe bistrove? Në fakt, nëse jeni frëngjisht folës, një bistro është thjesht një bar/kafe, dhe një bar është një kafene e madhe që shërben ushqime në çdo orë. Për disa arsye, anglishtfolësit e kanë transformuar fjalën "bistro" në kuptimin "restorant i vogël".
Cili është ndryshimi midis një kafeneje një restoranti dhe një barerie?
Historikisht, ndryshimi është mjaft i qartë, në lidhje me emrin e secilit vend. Një kafe është një vend ku njeriu shkon për kafe; një bar e ndan emrin e saj me fjala franceze për një fabrikë birre dhe, për rrjedhojë, është e kuptueshme, e lidhur me një demi francez të Kronenbourg.
Çfarë është bistrot francez?
Një bistro ose bistrot /ˈbiːstroʊ/, është, në mishërimin e tij origjinal parizian, një restorant i vogël, që shërben ushqime të thjeshta me çmime mesatare në një mjedis modest me alkool. Bistrot përcaktohen kryesisht nga ushqimet që shërbejnë. Gatimi francez në stilin e shtëpisë dhe ushqimet e gatuara ngadalë si kasola, zierja me fasule, janë tipike.
