Ale si IPA, qelibar dhe kafe bëjnë më mirë nëse shërbehen pak më të ngrohta, në 45° – 55°. Ales kanë shumë shije frutash që bëhen të heshtura në temperatura më të ftohta. Birrat e forta dhe të errëta janë më të mira në temperaturën e dhomës ose vetëm pak të ftohta. Kjo vlen për bishtajat, verërat e elbit, shumë birra të kondicionuara me fuçi dhe kokrra të dyfishta.
A e mbani ale në frigorifer?
Ale në përgjithësi shërbehet më mirë në temperatura më të ngrohta; nga 7 në 12 ° C është një diapazon i mirë, dhe temperatura e dhomës është gjithashtu e pranueshme, megjithëse në një ditë të nxehtë nuk është gjithmonë ideale. Thënë kështu, një kanaçe IPA e ftohur në frigorifer është një pamje e zakonshme në baret anembanë vendit dhe është një gjë krejtësisht normale të kesh.
A shërbehet Ale më mirë e ftohtë?
E konceptuar në fund të viteve 80 nga prodhuesit e birrës të etur për të ndihmuar brezin e ri të kalojë nga lagerët e markës, Aletë e Artë janë me ngjyrë të çelur, me një m alti më të lehtë, por gjithsesi mjaft të ndezura. … Mbi të gjitha ato janë të destinuara për të pirë të ftohtë, ndoshta edhe të ftohtë.
A duhet të shërbehet alja e zbehtë e ftohtë?
Për t'u siguruar që këto shije të jenë të theksuara siç duhet, nuk dëshironi t'i shërbeni bishtajat tuaja shumë të ftohta. Synoni për rreth 7 dhe 10 gradë Celcius për birra të zbehta të stilit amerikan. Alternativat angleze mund të shërbehen deri në 12 gradë për të nxjerrë në pah plotësinë dhe pasurinë e shijes.
A shërbehet Ale e ftohtë apo e ngrohtë?
Ales. Alet janë të ngrohta-të fermentuara fillimisht, dhe ato kanë tendencë të prodhojnë shije më të thella e më komplekse se sa lagerët. IPA-të,Si rrjedhim, birra kafeje, birra e qelibarit dhe bishtaja duhet të shërbehen më të ngrohta, diku rreth 45°-55°. Gjithashtu nuk ka asgjë të keqe të shërbesh të gjitha birra në temperaturën e dhomës.
