Kalonji, i njohur gjithashtu si Nigella sativa, fara e zezë dhe qimnon i zi, është një bimë lulëzuar vendase në Evropën Jugore, Afrikën Veriore dhe Azinë Jugperëndimore. Farat e tij janë përdorur prej kohësh në mjekësinë bimore për të trajtuar një sërë sëmundjesh dhe gjendjesh duke filluar nga diabeti te artriti (1).
A është njësoj kalonja dhe farat e zeza?
Farat Kalonji janë korrur nga frutat e bimës Nigella sativa dhe në disa vende në botën perëndimore, ajo quhet edhe fara e qepës së zezë ose fara e zi qimno. Farat e Kalonji janë të pasura me fibra, aminoacide, saponinë, hekur, natrium, kalcium dhe kalium. … Kalonji thuhet se ka veti kundër kancerit.
Si quhet Fara e Zezë në anglisht?
Në anglisht, N. sativa dhe fara e saj quhen në mënyra të ndryshme qimnotë e zezë, farë e zezë, qimnon i zi, lule kopër, nigella, lule arrëmyshk, koriandër romake dhe kalonji. Fara e zezë dhe qimnoja e zezë mund t'i referohen gjithashtu Bunium persicum.
A mund t'i hamë farat e kalonji çdo ditë?
Ju nuk duhet të merrni më shumë se 4-5 fara në ditë. Kjo për shkak se farat e kalonji priren të rrisin elementin e Pitta-s në trup. Konsumimi i tepërt i farave të kalonji mund të shkaktojë tre dosha Ayurvedike në trup.
A janë farat e qepës së zezë kalonji?
Ndryshe nga emri i saj, farat e qepës nuk i përkasin familjes së qepëve. I përket të njëjtës familje të qimnonit të zi, farë qepe njihet edhe si kalonji, fara e qepës së zezë, qimnon i zi, etj. … Faratpërdoren si aromatizues gjatë gatimit.