I pasur me proteina si dhe me minerale, salmoni është konsideruar gjithmonë një zgjedhje shumë e shëndetshme e vaktit. Nuk ka ndonjë ndryshim të madh midis përmbajtjes kalorike midis troftës dhe salmonit. Salmoni ka rreth 208 kalori për çdo 100 gram, kështu që nëse do t'ju duhej të zgjidhnit opsionin me më pak kalori, trofta do të ishte zgjidhja më e mirë.
Cila shijon më mirë salmoni apo trofta?
Salmoni ka një aromë shumë më të fortë, por më pak të lezetshme se trofta. Trofta ka një aromë neutrale dhe delikate relativisht. Salmoni dhe trofta janë gjithashtu mjaft të ndryshme në pamje.
A është trofta më e shtrenjtë se salmoni?
Po flas për troftë me kokë çeliku, një troftë detare që mburret me të njëjtin mish rozë, aromë të pasur dhe strukturë delikate por mishi si salmoni, por unaza rreth 4 dollarë më pak për kile se salmoni juaj mesatar.
A është trofta e ngjashme me salmonin?
Është e rëndësishme të theksohet se trofta dhe salmoni janë shumë të lidhura ngushtë. Të dy i përkasin së njëjtës familje (së bashku me peshq të tjerë si grafiku), dhe disa lloje që shpesh quhen salmon (P.sh. koka çeliku), janë në të vërtetë trofta! Trofta gjendet në shumë lumenj dhe liqene në mbarë botën.
A është trofta një peshk i mirë për t'u ngrënë?
Trofta është një opsion i shkëlqyer kur hani peshk për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve yndyrore omega 3 dhe niveleve të ulëta të merkurit.
