Kimotripsina është një enzimë tretëse që zbërthen proteinat (d.m.th., është një enzimë proteolitike; mund të quhet edhe proteazë). Ai prodhohet natyrshëm nga pankreasi në trupin e njeriut.
Çfarë lidhjeje prish kimotripsina?
Një enzimë e tillë, kimotripsina, çan lidhjet peptide në mënyrë selektive në anën karboksilterminale të aminoacideve të mëdha hidrofobike si triptofani, tirozina, fenilalanina dhe metionina.91 (Figura 91). Kimotripsina është një shembull i mirë i përdorimit të modifikimit kovalent si një strategji katalitike.
Në çfarë e zbërthen proteinën kimotripsina?
Kimotripsina është një enzimë që përdoret në zorrën e hollë për të zbërthyer proteinat në aminoacide individuale. Ai synon në mënyrë specifike aminoacidet aromatike, tirozinën, fenilalaninën dhe triptofanin. Kimotripsina është përdorur gjithashtu në mjekësi, veçanërisht në ndihmën e kirurgjisë së kataraktit.
Çfarë dekompozon kimotripsina?
Trypsina dhe kimotripsina zbërthejnë proteina të mëdha në peptide më të vogla, një proces i quajtur proteolizë. Këto peptide më të vogla katabolizohen në aminoacide të tyre përbërëse, të cilat transportohen nëpër sipërfaqen apikale të mukozës së zorrëve në një proces që ndërmjetësohet nga transportuesit e aminoacideve të natriumit.
A e zbërthen kimotripsina niseshtenë?
Megjithatë, pak vëmendje e veçantë i është kushtuar rolit të enzimave kryesore proteolitike nëzorra e hollë, përkatësisht tripsina dhe kimotripsina, mund të luajë në tretjen e niseshtës.