2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Ka shumë përfitime shëndetësore të turshive, por përfitimi më i përfolur është fakti se ato janë probiotikë. Për shkak të procesit të fermentimit, ato janë burime të mira bakteresh që mund të ndihmojnë në balancimin dhe ruajtjen e florës së dobishme të zorrëve.
Pse ushqimi turshi është i keq për ju?
Natriumi në turshi
Dy shtiza të vogla përmbajnë pothuajse 600 mg natrium, më shumë se një e katërta e kufirit të rekomanduar ditor. Përveçse janë një shqetësim për shumicën e njerëzve me presion të lartë të gjakut, ushqimet turshi shumë të kripura mund t'ju vënë në rrezik më të madh për kancerin e stomakut.
Cilat janë përfitimet e ushqimeve turshi?
Përfitimet shëndetësore
- Ndihmon tretjen. Turshitë e fermentuara janë plot me baktere të mira të quajtura probiotikë, të cilët janë të rëndësishëm për shëndetin e zorrëve.
- Lufton sëmundjet. Kastravecat janë të pasura me një antioksidant të quajtur beta-karoten, të cilin trupi juaj e kthen në vitaminë A. …
- Mund të lehtësojë ngërçet e muskujve. …
- Lulni majat e sheqerit.
A janë perimet turshi të mira për zorrën tuaj?
Turshitë kastravecat janë një burim i shkëlqyer i baktereve të shëndetshme probiotike që mund të përmirësojnë shëndetin e tretjes. Ato janë të ulëta në kalori dhe një burim i mirë i vitaminës K, një lëndë ushqyese thelbësore për koagulimin e gjakut. Mbani në mend se turshitë gjithashtu priren të jenë të larta në natrium.
A është ushqimi turshi po aq i shëndetshëm sa ushqimi i fermentuar?
Turshitë e shpejta të bëra në uthull nuk do të mbajnë gatipo aq potencial për baktere të dobishme sa turshitë e fermentuara. Turshitë e fermentuara konsiderohen si një ushqim probiotik, që do të thotë se ato përmbajnë lloje të dobishme bakteresh që, nëse konsumohen shpesh, mund të kontribuojnë në popullsinë dhe diversitetin e mikrobiomës sonë të zorrëve.
Recommended:
A janë të dëmshme ushqimet e frutave të welch-it për ju?
Po, frika juaj më e keqe është realizuar - snaqet me fruta në fakt nuk janë të shëndetshme. Paditësit deklarojnë se “Welch Foods ka mashtruar blerësit duke u përfshirë në një fushatë mashtruese marketingu”. Ndoshta nuk ju habit kur mësoni se ushqimet e frutave nuk janë të shëndetshme.
Çfarë janë kastravecat turshi?
Një kastravec turshi është një kastravec që është turshitur në shëllirë, uthull ose tretësirë tjetër dhe është lënë të fermentohet për një periudhë kohore, duke i zhytur kastravecat në një tretësirë acidike ose duke u thartuar me laktofermentim.
Pse ushqimet e detit janë kaq të shtrenjta?
Fushkat e detit janë të shtrenjta për shkak të rregullit të ofertës dhe kërkesës. Ushqimet e detit janë shumë të kërkuara në të gjithë botën dhe blerja e përbërësve nga deti është më e vështirë sesa bujqësia në tokë. Përveç kësaj, ushqimet e detit janë më të prirur për t'u prishur dhe logjistika e marrjes së ushqimeve të detit në brendësi është gjithashtu e vështirë.
A janë të dëmshme ushqimet me glicemi të lartë për ju?
një indeks i lartë glicemik rrit rrezikun e kancerit të gjirit, prostatës, kolorektalit dhe pankreasit. një dietë me indeks të lartë glicemik rrit rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Çfarë ndodh kur hani ushqime të larta glicemike?
A janë të mira ushqimet komplete hormel për ju?
Ata përmbushin udhëzimet e USDA për një "mënyrë jetese të shëndetshme" dhe kanë më pak se 320 kalori, më pak se 10 gram yndyrë, më pak se tre gram yndyrë të ngopur, zero gram yndyrna trans, 600 mg ose më pak natrium dhe përfshijnë fibra, proteina dhe vitamina.