Key lime byrek është një ëmbëlsirë amerikane e bërë nga lëng lime Key, të verdha veze dhe qumësht të kondensuar të ëmbël. Mund të shërbehet pa sipërme, sipër me një majë beze të bërë nga të bardhat e vezëve ose me krem pana; mund të gatuhet në një kore byreku, kore graham cracker ose pa kore.
Çfarë shije ka gëlqerja kryesore?
Ashtu si të gjithë anëtarët e familjes së agrumeve, limes kryesore kanë një aciditet të caktuar. Janë tortë, të mprehta dhe tepër të tharta, edhe më shumë se gëlqeret e tjera -- ato janë pothuajse të hidhura kufitare. Limes kyçe janë ekstreme. Dhe megjithë kallëpin e tyre të verdhë, mos i ngatërroni me limonët.
Nga çfarë përbëhet mbushja e byrekut me gëlqere?
Çfarë ka në mbushjen e byrekut me gëlqere. Tani le të kalojmë te mbushja. Është një lëng i plotë gëlqereje, lëvore gëlqereje, salcë kosi dhe disa kanaçe qumësht të kondensuar të ëmbël (i njohur ndryshe si nektari i perëndive).
Cili është ndryshimi midis byrekut kyç me gëlqere dhe byrekut me gëlqere?
Dallimi kryesor duket të jetë se kërkon shumë më tepër nga ai lëng aromatik Key lime për të bërë byrekun e famshëm të këndojë. Megjithatë, ia vlen yndyra e bërrylit për të marrë atë aromë të vërtetë me lule Key Lime-nëse sigurisht nuk mund të gjeni limes Key.
A është byreku me limon kyç i ëmbël apo i thartë?
Petë me gëlqere, një ëmbëlsirë amerikane që përbëhet nga një kore graham-cracker ose pastiçerie, një krem i verdhë (kryesisht të verdhat e vezëve, qumështi i kondensuar i ëmbëlsuar dhe lëngu i limonit kryesor) dhe një sipër me krem pana ose beze. Tëbyrek i ëmbël dhe i thartë thuhet se e ka origjinën në Key West, Florida, në fund të shekullit të 19-të.
Key Lime Pie
