Sasia e karbohidrateve që konsumoni ndikon në sheqerin në gjak. Marrja e shumë karbohidrateve mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak. Sheqeri i lartë në gjak (hiperglicemia) mund t'ju vërë në rrezik për diabetin. Disa njerëz që nuk konsumojnë mjaftueshëm karbohidrate kanë sheqer të ulët në gjak (hipoglicemia).
Cilat janë karbohidratet e këqija për të ngrënë?
Ushqime të pasura me karbohidrate
- Gevreku i butë. Ndonëse e shijshme, gjevrek i butë është një burim i varfër për ushqimin e karbohidrateve. …
- drithëra të përpunuara. Një tas me sheqer me drithëra përmban të njëjtën sasi karbohidratesh si një pjatë me patate të skuqura. …
- Fruta të Konservuara. …
- Doughnuts. …
- Sodë. …
- patate të skuqura ose misri. …
- Kamele me gomë. …
- French Patate.
Pse karbohidratet ju shëndoshin?
Nëse konsumohet më shumë glukozë sesa mund të ruhet si glikogjen, ajo shndërrohet në yndyrë për ruajtjen afatgjatë të energjisë. Karbohidratet niseshte që janë të larta në fibra lëshojnë glukozë në gjak më ngadalë se ushqimet dhe pijet me sheqer.
Pse karbohidratet janë të dëmshme për humbje peshe?
Kjo është arsyeja pse dietat e pasura me karbohidrate mund të shkaktojnë mbajtje të tepërt të ujit. Kur ulni karbohidratet, ju reduktoni insulinën dhe veshkat tuaja fillojnë të derdhin ujë të tepërt (11, 12). Është e zakonshme që njerëzit të humbasin shumë peshë uji në ditët e para në një dietë me pak karbohidrate.
A janë karbohidratet të shëndetshme apo të pashëndetshme?
Përfundimi. Karbohidratet janë një makronutrient thelbësor, i cili i siguron trupit energji dhe dietëfibra për të mbështetur shëndet të mirë. Konsumimi i tepërt i karbohidrateve shoqërohet me shtim në peshë dhe një rrezik në rritje të zhvillimit të sëmundjeve kronike, si sëmundjet e zemrës dhe diabeti.