Mënyra më e mirë për të shijuar verën tuaj të freskët është ta pini atë menjëherë pasi ta blini. Megjithatë, mund të shijoni verën e pahapur rreth 1-5 vjet pas datës së skadencës, ndërsa vera e mbetur mund të shijohet 1-5 ditë pasi të jetë hapur, në varësi të llojit të verës.
Ku është data e skadencës së verës?
Nëse i hidhni një vështrim nga afër një vere në kuti, me shumë mundësi do të shihni një datë "më të mirë", ndoshta të stampuar në fund ose në anën e kutisë. Kjo datë skadence është zakonisht brenda një viti ose më shumë nga momenti kur vera është paketuar.
Pse vera e pahapur bën keq?
Vera me tapë duhet të mbahet relativisht e lagësht në mënyrë që tapa të mos thahet. Nëse kjo ndodh, do të tkurret dhe do të lejojë ajrin dhe bakteret në shishe, të cilat, nga ana tjetër, do të çojnë në një aromë shumë të keqe pasi vera kthehet në acid acetik dhe zhvillon një shije uthulle..
A mund të të sëmurë vera e vjetër e pahapur?
A mund të të sëmurë vera e vjetër? Jo, jo në të vërtetë. Nuk ka asgjë shumë të tmerrshme që fshihet në verën e vjetëruar keq që do t'ju bënte të vraponi në dhomën e urgjencës. Megjithatë, lëngu që mund të dalë nga ajo shishe mund t'ju bëjë të ndiheni të sëmurë vetëm nga ngjyra dhe aroma.
Çfarë ndodh nëse pini verë të skaduar?
Alkooli i skaduar nuk ju bën të sëmurë. Nëse pini pije alkoolike pasi është hapur për më shumë se një vit, në përgjithësi rrezikoni vetëm një shije më të zbehtë. Birrë e sheshtë zakonishtka shije dhe mund t'ju shqetësojë stomakun, ndërsa vera e prishur zakonisht shijon uthull ose arra, por nuk është e dëmshme.