Nga vijnë zarzavatet?

Përmbajtje:

Nga vijnë zarzavatet?
Nga vijnë zarzavatet?
Anonim

Emri "collard" vjen nga fjala "colewort" (një term mesjetar për kulturat brassica pa titull). Bimët rriten si një kulture ushqimore për gjethet e tyre të mëdha, të gjelbra të errëta, të ngrënshme, kryesisht në Kashmir, Brazil, Portugali, Zimbabve, Shtetet e Bashkuara të Jugut, Tanzani, Kenia, Ugandë, Ballkan, Itali dhe Spanjën veriore.

Nga përbëhen zarzavatet?

Collards janë perime që kanë gjethe të mëdha jeshile dhe kërcell të fortë, të cilat hiqen para se të hahen. Pjesët me gjethe që ne hamë quhen "zarzavate". Ato janë të lidhura ngushtë me zarzavatet e lakrës, lakra jeshile dhe mustardës dhe përgatiten në mënyra të ngjashme.

Nga çfarë perimesh vijnë zarzavatet?

Botanikisht, zarzavatet janë pjesë e familjes brassica oleracea, gjë që i bën ata të afërm të të gjitha gjërave të lakrës: lakrat e Brukselit, brokoli dhe lulelakra, për të përmendur disa. Kollaret janë të gjithanshme dhe të shijshme, si të gatuara ashtu edhe të papërpunuara, siç e dinë shumica e jugorëve.

Pse zarzavatet janë kaq të njohura në jug?

Zilat e gjelbra janë gatuar dhe përdorur për shekuj. Stili jugor i gatimit të zarzavateve erdhi me ardhjen e skllevërve afrikanë në kolonitë jugore dhe nevojën për të kënaqur urinë e tyre dhe për të siguruar ushqim për familjet e tyre.

Ku rriten zarzavatet?

Zarzavate janë vendase në Mesdheun lindor dhe AzinëI vogël, por bimët rriten lehtësisht në shumicën e klimave të SHBA. Ashtu si lakra jeshile, kollaret janë lakra që nuk formojnë kokën.

Recommended:

Artikuj interesante
Kush është vrasësi në fatale?
Lexo më shumë

Kush është vrasësi në fatale?

Në shërbimin funeral për Rafe dhe Tracie, Valerie shfaqet dhe Derrick e kupton shpejt se ajo i vrau. Kur ai përpiqet të reagojë, ajo tërheq një armë dhe i bën të qartë se mund ta vrasë atë në vetëmbrojtje. Më pas, nëna e Derrick ofron fjalë inkurajimi për ta ndihmuar atë të pastrojë emrin e tij.

Cila është periudha sinodike?
Lexo më shumë

Cila është periudha sinodike?

Periudha sinodike, koha e nevojshme që një trup brenda sistemit diellor, si një planet, hëna ose një satelit artificial i Tokës, të kthehet në të njëjtin ose afërsisht i njëjti pozicion në lidhje me Diellin siç shihet nga një vëzhgues në Tokë.

Pse është i rëndësishëm administrimi i barnave?
Lexo më shumë

Pse është i rëndësishëm administrimi i barnave?

Përfitimet janë menaxhimi efektiv i sëmundjes/sëmundjes, ngadalësimi i përparimit të sëmundjes dhe përmirësimi i rezultateve të pacientit me pak ose aspak gabime. Dëmi nga medikamentet mund të lindë nga pasoja të padëshiruara si dhe nga gabimet e mjekimit (mjekimi i gabuar, koha e gabuar, doza e gabuar, etj.