Një erëza e prodhuar nga bluarja e farave të mustardës kafe me një mulli guri për të siguruar një përhapje ushqimore me teksturë të trashë. Zakonisht pikante, mustarda me gurë është një majë e njohur për mish sanduiçësh dhe djathëra, si dhe një shumëllojshmëri salcicesh.
Çfarë mund të zëvendësoj për mustardën e bluar me gurë?
Zëvendësuesi më i mirë për mustardën e thatë (sinapin e bluar)
Zëvendësuesi më i mirë i mustardës së thatë është sinapi i përgatitur Dijon! Përdorni 1 lugë çaji mustardë të thatë=1 lugë gjelle mustardë Dijon.
A është mustarda e Dijonit e njëjtë me mustardën e gurtë?
Zëvendësuesi më i mirë për mustardën e Dijonit është mustardë e bluar prej guri! Mustarda Dijon dhe mustarda e bluar guri janë bërë nga farat e sinapit kafe. Lëkura e gurit është më e butë se Dijon sepse shumë nga farat lihen të plota, jo të grimcuara për të çliruar erëzën dhe aromën. Mund ta përdorni si zëvendësim 1 me 1.
A mund të përdor mustardë të zakonshme në vend të mustardës së bluar me gurë?
Ajo shishe me mustardë e përgatitur e rregullt në derën e frigoriferit është zëvendësuesi më i mirë i mustardës së thatë pothuajse në çdo recetë. Funksionon në mënyrë perfekte si zëvendësues në recetat e lagura si marinadat, salcat dhe zierjet. … Zëvendësoni çdo lugë çaji mustardë të bluar të kërkuar me një lugë gjelle mustardë të përgatitur.
Çfarë shije ka mustarda e bluar me gurë?
Mustardë me gurë
E bërë nga farat e mustardës kafe, kjo lloj mustarde ka një strukturë të trashë që prej shumë kohëshfarat mund të lihen të plota. Ndonëse jo të gjitha farat janë grimcuar për të lëshuar aromën të shijshme dhe të mprehtë, kjo lloj mustarde është më e butë dhe më e butë në aromë, krahasuar me Dijon.
