Nëse dëshironi të ndërmerrni kultivimin tuaj të bimës Asafetida, së pari duhet të merrni disa farëra të qëndrueshme. Bima është tolerante ndaj një game të gjerë konsistencash të tokës si dhe pH, por medium me drenazhim të mirë është i domosdoshëm. Asafetida kërkon diell të plotë. Mbillni farat në vjeshtë ose në fillim të pranverës drejtpërdrejt në shtretërit e përgatitur.
Sa kohë duhet për të rritur asafoetida?
Bima preferon kushtet e ftohta dhe të thata për rritjen e saj dhe i duhen përafërsisht pesë vjet për prodhimin e rrëshirës oleo-gumë në rrënjët e saj, pra zona të ftohta shkretëtirë të Himalajeve Indiane rajonet janë të përshtatshme për kultivimin e asafoetidës.
Ku rritet bima asafoetida?
Shpërndarja: Bimët shumëvjeçare asafoetida kanë disa varietete dhe janë vendase në rajonin midis rajonit të Mesdheut deri në Azinë Qendrore, veçanërisht Iranit dhe Afganistanit. Llojet e tjera, të njohura botanikisht si Ferula Northex, rriten me bollëk në Kashmir, Tibetin Perëndimor dhe Afganistan.
Pse asafoetida është e shtrenjtë?
Asafoetida e papërpunuar nxirret nga rrënjët e bimës Ferula asafoetida si një rrëshirë oleo-gomë. Bima ruan shumicën e lëndëve ushqyese brenda rrënjëve të thella me mish. Një bimë e vetme Ferula jep vetëm rreth 500 gram lëng (rrëshirë të koncentruar heeng), kjo është arsyeja pse është e shtrenjtë.
Si e nxirrni asafoetida nga bimët?
Asafoetida nxirret nga bimët Ferula të cilat kanë masiverrënjët ose rrënjët në formë karrote, me diametër 12,5-15 cm në kurorë kur janë 4-5 vjeç. Pak para se bimët të lulëzojnë, në muajin mars-prill, pjesa e sipërme e rrënjës së rizomës së gjallë shtrihet e zhveshur dhe kërcelli pritet afër kurorës.
