Uiski është i bërë i famshëm nga distilimi i birrës, por çdo distilues do t'ju tregojë se "birra" që hyn në ushqim ende ka pak ngjashmëri me gjërat komerciale që pini në lojë ditë.
A mund të bëjë birrë një distileri?
Sot, shteti krenohet me 138 distileri artizanale të licencuara sipas ligjit, duke i dhënë Kalifornisë më shumë distileri se çdo shtet tjetër. "Distilimi i artizanatit mund të jetë një gjë e madhe për Kaliforninë, aq e madhe sa birra artizanale, nëse e bëjnë siç duhet," thotë Appelsmith, tani një avokat në Pillsbury në Sacramento.
Cili është ndryshimi midis një distilerie dhe fabrikës së birrës?
Si emra ndryshimi midis fabrikës së birrës dhe distilimit
është se birraria është një ndërtesë ku prodhohet birra ndërsa distileria është një vend ku bëhet distilimi, veçanërisht distilimi i pijeve alkoolike.
Sa bëjnë distiluesit e birrës?
Paga mesatare për një distilues është $52,000 në vit.
A është uiski vetëm birrë e distiluar?
E kam dëgjuar dhjetëra herë: uiski është thjesht birrë e distiluar. Dhe në një kuptim, është e vërtetë: të dyja janë bërë nga një pure e fermentuar drithi, dhe nëse distiloni një birrë (të pashpresë), përfundoni me uiski. Në fakt, shumica nuk e ziejnë fare purenë e tyre. …
