2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Domatet piqen më shpejt në hardhi kur rriten në kushte optimale klimatike. Vendosini ato në ambiente të mbyllura pranë frutave që prodhojnë etilen për rezultate më të mira. Ndryshimet e temperaturës mund të parandalojnë prodhimin e karotenit dhe likopenit, substancat përgjegjëse për ngjyrën e kuqe të domates.
Cila është mënyra më e mirë për të pjekur domatet?
Si të piqni domatet
- Për të përshpejtuar procesin e pjekjes, gjithçka që duhet të bëni është të kapni gazin eten me domatet duke i vendosur në një qese letre, kuti kartoni ose sirtar bosh kuzhine.
- Shtoni një banane ose mollë të pjekur, e cila gjithashtu do të lëshojë eten për t'i ndihmuar gjërat.
A prisni që domatet të marrin ngjyrë të kuqe përpara se t'i zgjidhni?
Të dini se kjo do t'ju pengojë t'i zgjidhni ato shumë herët ose të prisni që ata të marrin një nuancë që nuk do të jenë kurrë. Zakonisht, një domate është gati për t'u përdorur kur ngjyra është e barabartë me. Për shembull, një domate e kuqe dhe e pjekur do të jetë e kuqe në të gjithë frutat, jo vetëm në njërën anë ose jo vetëm në fund.
Si mund t'i bëj domatet e mia të marrin ngjyrë të kuqe?
Domatet nxiten të bëhen të kuqe nga një kimikat i quajtur etilen. Etileni është pa erë, pa shije dhe i padukshëm me sy të lirë. Kur domatja arrin fazën e duhur të pjekurisë së gjelbër, ajo fillon të prodhojë etilen. Etileni më pas ndërvepron me frutat e domates për të filluar procesin e pjekjes.
Bëjdomatet kanë nevojë për diell për t'u pjekur?
Domatet nuk kërkojnë dritë për t'u pjekur dhe në fakt, frutat e ekspozuara në rrezet e diellit direkte do të ngrohen në nivele që pengojnë sintezën e pigmentit. Dielli i drejtpërdrejtë mund të çojë gjithashtu në djegie të frutave. Mos i hiqni gjethet në përpjekje për të pjekur fruta.
Recommended:
A piqen apo skuqen kupat?
Përbërësi kryesor në Quavers është niseshteja e patates. Ato janë të skuqura thellë për të dhënë një rostiçeri me teksturë të ngjashme me krupuk (krisur me karkaleca), por kanë një shije të ndryshme dhe janë më të vogla me një formë drejtkëndëshi të përdredhur (të ngjashme në seksion kryq në një dridhje).
A janë domatet e famshme të përcaktuara apo të papërcaktuara?
Celebrity nganjëherë konsiderohet si një bimë gjysmë e përcaktuar domate, sepse ajo rritet në një lartësi të caktuar (3 deri në 4 këmbë), por vazhdon të japë fruta gjatë gjithë sezonit deri në ngricën. … Rezistent ndaj vyshkjes së verticiliumit (V), rracave të vyshkjes së fusariumit 1 dhe 2 (F), nematodave dhe virusit të mozaikut të duhanit (T).
A do të piqen domatet në një dritare?
Pjeqni domatet në një dritareje. Shumë kopshtarë preferojnë t'i vendosin frutat në një raft ose dritare. Nëse keni domate që kanë filluar të marrin ngjyrë, kjo metodë zakonisht funksionon shumë mirë. Thjesht zgjidhni domatet, lajini, thajini dhe vendosini në prag të dritares për të përfunduar pjekjen.
A duhet t'i lini domatet të piqen në hardhi?
Domatet janë me gaz – dua të them se ato lëshojnë gaz. … Koha e vjeljes për domatet në mënyrë ideale duhet të ndodhë kur fruti është i gjelbër i pjekur dhe më pas lihet të piqet nga hardhia. Kjo parandalon ndarjen ose mavijosjen dhe lejon një masë kontrolli mbi procesin e pjekjes.
A mund të rriten domatet Shirley jashtë?
Domate Shirley është një lloj i hershëm, me nyje të shkurtër, që prodhon kapakë të mëdhenj që japin rendimente të mëdha frutash me formë të mirë. Është një zgjedhje e mirë për kulturat që ka të ngjarë të rriten pak më të ftohtë se norma. Zakonet e bimëve janë mjaft të hapura.
