Në përgjithësi, vera zgjat një deri në pesë ditë pas hapjes. … Është e vërtetë, arsyeja kryesore që verërat shkojnë keq është oksidimi. Ekspozimi i tepërt ndaj oksigjenit në thelb e kthen verën në uthull me kalimin e kohës. Pra, nëse nuk planifikoni të përfundoni një shishe, mbylleni atë dhe vendoseni në frigorifer për ta ndihmuar në ruajtjen e saj.
A është e sigurt të pish verë të vjetëruar?
Vera e mirë në përgjithësi përmirësohet me kalimin e moshës, por shumica e verërave nuk janë të mira dhe duhet të konsumohen brenda pak vitesh. Nëse vera ka shije të uthullës ose arrave, ka të ngjarë të jetë keq. … Pirja e verës së skaduar mund të jetë e pakëndshme, por nuk konsiderohet e rrezikshme. Vera e prishur, qoftë e kuqe apo e bardhë, në përgjithësi kthehet në uthull.
Çfarë do të thotë data në një shishe verë?
Jeni në dyqanin tuaj të verës, dyqanin ushqimor ose restorantin lokal, dhe pikërisht përballë jush në etiketën e shishes ose pranë emrit të verës në menu është një datë, në vit për të qenë specifik. … Vjelja e një vere përfaqëson vitin në të cilin u rrit dhe u korr rrushi që u përdor për të bërë atë verë.
Po sikur vera të mos ketë datë skadence?
Nëse nuk ka asnjë datë skadimi të listuar, atëherë kontrolloni datën e cilësisë së mirë. Data e cilësisë së mirë është viti kur rrushi u korr për atë shishe të veçantë. Nëse keni një shishe verë të kuqe, shtoni 2 vjet. Për verën e bardhë, shtoni 1 vit.
Sa do të zgjasë një shishe verë?
Nëse do të ishit mjaftueshëm përgjegjëspër t'i mbajtur mend këto masa paraprake para se të hidhni sanë, një shishe verë e kuqe ose e bardhë mund të zgjasë përafërsisht nga dy deri në pesë ditë.