Tuni i konservuar ka një jetëgjatësi shumë më të gjatë se peshku ton jashtë një kanaçeje. Mund t'ju habisë të dini se toni mund të ruhet brenda një kanaçe të mbyllur deri në tre deri në pesë vjet! … Tuni juaj i konservuar zakonisht ka një datë skadence të shtypur në kanaçe e cila ju tregon për sa kohë është i mirë ushqimi.
A është toni i sigurt për t'u ngrënë pas datës së skadencës?
Përgjigje: Po, tona duhet të jetë mirë - me kusht që ta keni ruajtur siç duhet dhe kutia e pahapur të mos jetë dëmtuar. … Pasi të ketë kaluar data “më e mira”, cilësia, ngjyra dhe aroma e tonit të konservuar gradualisht do të përkeqësohen. Pra, nga një këndvështrim absolut i cilësisë, sa më shpejt të hani ton, aq më mirë.
Pse toni nuk ka një datë skadence?
Për shkak se është e vështirë të vlerësohet me saktësi jetëgjatësia e disa mallrave të konservuara, furnizuesit e ushqimit nuk duhet t'i etiketojnë ato me një datë skadence. Kjo përfshin tonin dhe ushqime të tjera të konservuara që kanë një jetëgjatësi prej dy vjetësh ose më shumë.
Si mund ta dalloni nëse toni është i keq?
Si të dalloni nëse toni i papërpunuar është i keq? Mënyra më e mirë është të nuhasni dhe të shikoni tonin: shenjat e tonit të keq janë era e thartë, ngjyra e shurdhër dhe cilësi e rrëshqitshme; hidhni çdo ton me erë ose pamje të pakëndshme.
Sa do të zgjasë toni i paketuar?
Tuni i konservuar i ruajtur siç duhet, i pahapur në përgjithësi do të qëndrojë në cilësinë më të mirë për rreth 3 deri në 5 vjet, megjithëse zakonisht do të mbetet i sigurt për t'u përdorur pas kësaj.
