Ruby's Diner është një zinxhir restorantesh i dizajnuar estetikisht pas darkave amerikane të epokës Swing. Ruby's Diner shërben mëngjes, drekë dhe darkë, me një menu që përfshin ushqime klasike amerikane me hamburger, patate të skuqura, djegës dhe milkshakes së bashku me supa, sallata dhe sanduiçe.
Në cilin vit bazohet darka e Ruby?
Ruby's Diner hapi dyert e tij më 7 dhjetor, 1982 në skelën Balboa në Newport Beach, Kaliforni. Kush do ta kishte menduar se një kasolle e vogël e ulur në fund të një skele të rrethuar nga Oqeani Paqësor do të ishte fillimi i diçkaje vërtet magjike? Kjo barakë e vogël u shndërrua në një restorant që të kujton kohët e shkuara.
Kush zotëron Rubys?
Doug Cavanaugh është Themeluesi dhe CEO i Ruby Restaurant Group, duke udhëhequr vazhdimisht vizionin, misionin dhe vlerat e trashëgimisë së Ruby's Diner. Aktualisht, Ruby's Diner operon në pesë shtete të ndryshme në të gjithë Shtetet e Bashkuara, duke përfshirë Kaliforninë, Pensilvaninë, Nju Xhersin, Nevadën dhe Teksasin.
Çfarë ndodhi në darkën e Ruby?
(KABC) -- Është fundi i një epoke për një restorant ikonë në skelën e plazhit Huntington. Ruby's Diner do t'i mbyllë dyert përgjithmonë të premten. Në vitin 2018, pronari i zinxhirit Ruby's paraqiti për falimentim.
Pse po mbaron restoranti Ruby?
Si rezultat i veprimeve të tyre, pretendon padia, Ruby's u detyrua në vitin 2018 të paraqiste kërkesë për mbrojtje nga falimentimi. Kompania, e cila ishte rritur deri në atë pikë në 32 vendndodhje, kishte rreth 14 milionë dollarë borxh, sipas avokatëve të Marshak. Një ekskluzivitet, Stephen Craig, doli përpara në atë kohë për të siguruar një infuzion parash.