Ngrënia e ushqimeve që përmbajnë vaj kokosi mund të rrisë rrezikun për problemet e zemrës. Ngritja e pllakave yndyrore shkakton ngurtësimin dhe ngushtimin e mureve të arterieve, duke e bërë të vështirë për gjakun të japë oksigjenin dhe lëndët ushqyese që organet tuaja kanë nevojë.
A është vaji i kokosit i fortë për zemrën tuaj?
Por vaji i kokosit në përgjithësi nuk rekomandohet për shëndetin e zemrës. Fajtori është yndyra e ngopur. Tetëdhjetë e dy për qind e vajit të kokosit është yndyrë e ngopur: një lugë gjelle përmban 12 gram (14 gram yndyrë totale). Kolesteroli i lartë ju vë në rrezik për sëmundje të zemrës.
A është vaji i kokosit i keq për zemrën dhe arteriet?
Vaji i kokosit mund të shihet si një nga vajrat më të dëmshëm të gatimit që rrit rrezikun për sëmundje kardiovaskulare. Edhe në krahasim me vajin e palmës, një vaj tjetër tropikal me përmbajtje të lartë yndyre të ngopur, vaji i kokosit rrit kolesterolin LDL.
Cilat janë rreziqet e vajit të kokosit?
Ashtu si yndyrnat e tjera të ngopura, vaji i kokosit rrit kolesterolin LDL, i njohur zakonisht si kolesteroli "i keq", i cili është shoqëruar me rritjen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Por vaji i kokosit gjithashtu rrit HDL, kolesterolin "i mirë", veçanërisht kur zëvendëson karbohidratet në dietë.
A janë produktet e kokosit të dëmshëm për zemrën?
A. Shikuar veçmas, kokosi dhe vaji i kokosit nuk mund të konsiderohen ushqime të shëndetshme për zemrën. Një copë kokosi të freskët prej 2 onspërmban më shumë se 13 gram yndyrë të ngopur - gati dy të tretat e kufirit ditor të rekomanduar për një person mesatar.