Nuk ka nevojë të zhvishet lëkura nga shafrani i Indisë (përveç rastit kur shqetësoheni për pesticidet), ndaj më pëlqen të sigurohem që të jetë i pastër siç duhet. Më pas, futni rrënjën e shafranit të Indisë në shtrydhëse frutash e perimesh, duke e prerë atë në copa më të vogla sipas nevojës për t'u futur në kapakun e shtrydhëses suaj.
A duhet të qërohet shafrani i Indisë?
Shfrani i Indisë i freskët duhet të jetë i qëruar (si në imazhin 1, shumë më lart) me një thikë, qërues perimesh ose lugë (siç mund të bëni me xhenxhefil) dhe më pas përgatitet sipas dëshirës.
A duhet të qëroj xhenxhefilin përpara se ta bëj lëngun?
Ju mund të nxirrni lëng xhenxhefili të freskët duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh elektronike si të gjitha perimet dhe frutat e tjera. Këtë herë, nuk ka nevojë që të qëroni xhenxhefilin përpara se ta lëngoni atë pasi shtrydhësi do ta nxjerrë lëngun nga lëkura dhe tuli. Megjithatë, duhet ta lani fillimisht dhe të ekzaminoni për ndonjë njollë të keqe ose të mykur.
A mund të bëni lëng shafrani të Indisë?
Trafrani i Indisë është një bimë vendase në Azinë Jugore dhe përmban më shumë se 300 antioksidantë. Kurkumina është një antioksidant që gjendet tek shafrani i Indisë dhe është më i njohuri dhe më i studiuari. Ka shumë përfitime shëndetësore që mund të keni nga shafrani i Indisë dhe ju mund t'i korrni shpërblimet duke e pirë lëngun me të.
Çfarë ndodh nëse pini lëng shafrani të Indisë çdo ditë?
Nuk ka studime afatgjata për të treguar nëse është e sigurt të merrni suplemente të shafranit të Indisë çdo ditë. Studimet sugjerojnë se është i sigurt në doza të vogla, por kini parasysh këtëdoza të larta ose përdorimi afatgjatë mund të shkaktojë probleme gastrointestinale te disa njerëz. Shafrani i Indisë mund të ndërhyjë gjithashtu me barna të caktuara dhe kushte shëndetësore.
