Hani sasi të vogla për përfitimet shëndetësore Algat e detit janë të pasura me jod, hekur, vitaminë C (e cila ndihmon përthithjen e hekurit), antioksidantë, fibra të tretshme dhe të patretshme, vitaminë K, vitaminë B-12 dhe një sërë lëndësh ushqyese të tjera të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Algat e kuqe të detit si dulse janë të pasura me proteina.
Cilat janë përfitimet e ngrënies së algave të detit?
alga deti përmban shumë antioksidantë në formën e disa vitaminave (A, C dhe E) dhe pigmente mbrojtëse. Ai ka një sasi të mirë të jodit, një mineral gjurmë jetik për shëndetin dhe funksionin e tiroides. Disa alga deti, të tilla si legeni vjollcë, përmbajnë gjithashtu një sasi të mirë të B12.
A mund të ha alga deti çdo ditë?
Një shqetësim kryesor është rreziku i konsumimit të tepërt të jodit. Shumica e algave të detit përmbajnë nivele të larta dhe një person mund të konsumojë shumë nëse hanë shumë alga deti për një periudhë të zgjatur. Ndërsa shumë njerëz mund të përballojnë nivele të larta të jodit, disa janë më të prekshëm ndaj efekteve të tij, të cilat mund të përfshijnë mosfunksionimin e tiroides.
Çfarë ndodh nëse hani shumë alga deti?
Përtypja me shumë alga deti të thata - të cilat janë bërë një ushqim i lehtë i popullarizuar - gjatë një periudhë kohe mund t'ju japë një sasi të tepërt të jodit, e cila mbistimulon gjëndrën tuaj tiroide. Si rezultat, ju mund të zhvilloni një ënjtje ose strumë.
Cilat janë përfitimet shëndetësore të Dulse?
Sistemi nervor më i shëndetshëm: Dulse përmban acide yndyrore të pangopura omega-3 (PUFA), të cilat janëjo vetëm e rëndësishme për shëndetin e zemrës, por edhe për funksionimin e trurit dhe sistemit nervor. Studimet kanë lidhur nivelet e larta të acideve yndyrore omega-3 me përmirësimin e funksionit të trurit dhe sistemit nervor.
