Ngjyra e frutave nuk është një tregues i mirë sepse çdo varietet maturohet në një nuancë të ndryshme. Frutat e hershme jeshile kanë më të shijshmen dhe aromën dhe zbuten ndërsa plaken. … Domatiljet plotësisht të pjekura do të jenë të forta dhe fruti bëhet i verdhë ose vjollcë.
A mund të hani domate të purpurta?
Të dy domatet e purpurta dhe qershitë e bluara janë mjaft të ëmbla për t'u ngrënë të papërpunuara.
A janë të mira domatet e purpurta?
Domatillo e purpurt është një burim i mirë i antioksidantëve dhe komponimeve që luftojnë kancerin. Pasi të hiqen nga lëvozhga e tyre, ato duhet të lahen për të hequr filmin pak ngjitës nga sipërfaqja e lëkurës. Domatiljet e freskëta në lëvoren e tyre do të qëndrojnë të freskëta në frigorifer në një qese letre deri në dy javë.
Si e dini nëse domatiljet janë të këqija?
Si të dalloni nëse domatiljet e papërpunuara janë të këqija apo të prishura? Mënyra më e mirë është të nuhasni dhe të shikoni domatiljet e papërpunuara: hidhni çdo domate të papërpunuar që ka një erë të pakëndshme ose pamje; nëse shfaqet myku, hidhni domatiljet e papërpunuara.
Cili është ndryshimi midis domatileve jeshile dhe vjollcë?
Ashtu si të gjitha domatiljet, domatillo vjollce është e mbështjellë në një lëvore letre, e cila kthehet nga jeshile në kafe dhe ndahet ndërsa frutat piqen. … Domatiljet e purpurta kanë një shije të ëmbël dhe të ëmbël, shumë më të ëmbël se homologët e tyre të gjelbër, me nuanca të ngjashme me agrumet dhe shije nën-acid të kumbullës dhe dardhës.
