Është në rregull të ngrini brumin Mos e hidhni - mund të ruhet në një enë hermetike në frigorifer deri në tre muaj.
A mund të ngrini brumin e mbetur për kek?
Megjithatë, jo të gjitha brumet e ëmbëlsirave mund të ngrihen. Nëse brumi i tortës mbrohet me të bardhat e vezëve të rrahura, si byrynxhyk ose pandispanje, procesi i ngrirjes do ta shkatërrojë brumin. … Shumica e brumërave dhe brumrave mund të ruhen në frigorifer deri në tre muaj.
A mund të ngrini brumin e pudingut të Yorkshire?
Si të ngrini brumin e pudingut në Yorkshire. Nëse mund të ngrini pudingat e gatuara nga Yorkshire, do t'i gjeni më lehtë dhe më shpejt për t'u ngrohur. Por kjo nuk do të thotë që ju nuk mund të ngrini përzierjen e pudingut në Yorkshire nëse keni bërë pak më shumë. Hidheni në një qese ngrirëse (sigurohuni që të jenë vërtet të trasha), mbyllni dhe më pas ngrini.
A mund ta ngrini brumin e petullave me vezë?
Në rast se jeni duke pyetur veten nëse mund të ngrini brumin e petullave me vezë në të, përgjigjja është po. Nëse receta juaj e petullave ju udhëzon të përzieni me "vezë të plota", nuk duhet të keni asnjë problem me cilësinë e petullave tuaja, nëse përdoren brenda një deri në dy muaj nga ngrirja.
A mund të ngrini brumin e skuqur të thellë?
Po, mund ta ngrini brumin. Brumi mund të ngrihet deri në 1 muaj. Kjo vlen për të gjitha llojet e brumit, duke përfshirë brumin e thjeshtë të peshkut, tempura ose brumin e bukur të birrës. Metoda e ngrirjes së brumit është e njëjtë për të gjitha këtollojet.
