Misri hahet më së miri në të njëjtën ditë kur blihet. Nëse kjo nuk është e mundur, ruajini kallinjtë e pazhveshur të lirshëm në frigorifer - mos i grumbulloni së bashku në një qese plastike. Për shijen më të mirë, përdorni misrin brenda dy ditësh. Mbajeni misrin e lëvruar në frigorifer, në qese plastike dhe përdoreni brenda dy ditësh.
A duhet të ruhet misri i papjekur në frigorifer?
Misri i freskët, i papërpunuar dhe i papjekur në kalli duhet të ruhet në frigorifer gjatë gjithë kohës. … Për të zgjatur jetën e misrit tuaj në kalli, sigurohuni që të mos i hiqni lëvozhgat përpara se ta vendosni në frigorifer; nëse e bëni, mbështillni misrin ose me mbështjellës saran ose me petë përpara se ta vendosni në frigorifer.
Cila është mënyra më e mirë për të ruajtur misrin e papërpunuar në kalli?
Mbajtja e misrit të freskët nga tharja është thelbësore. Në shtëpi, mbajini veshët të mbështjellë fort në një qese plastike në frigorifer. Nëse nuk planifikoni të hani misër brenda tre ditëve - dhe duhet ta hani atë nëse nuk ju pëlqejnë kafkat me niseshte, ngrijeni atë.
Si e ruani misrin e papjekur në kalli?
Si të ruani misrin në kalli
- Mbajeni të ftohtë. Pasi të zgjidhni misrin më të mirë nga dyqani ose tregu i fermerëve, gjëja e parë që duhet të bëni është ta vendosni atë në frigorifer. …
- Lërini lëvoret. Nëse jeni duke ngrënë misrin më vonë atë ditë, ose më vonë atë javë, mbajini lëvoret. …
- Mbulo misrin me një qese (jo shumë të ngushtë!)
Sa kohë zgjat i papërpunuarmisri në kalli e fundit pa frigorifer?
Bakteret rriten me shpejtësi në temperaturat ndërmjet 40 °F dhe 140 °F; misri i gatuar në kalli duhet të hidhet nëse lihet jashtë për më shumë se 2 orë në temperaturën e dhomës.
